关于公布2023年昌吉州第11期食品安全监督抽检信息的通告

（2023年 第11号）

根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全抽样检验管理办法》的规定，近期昌吉州市场监督管理局对辖区范围内生产经营的食用农产品、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、水果制品、粮食加工品、调味品、乳制品、淀粉及淀粉制品、酒类、食糖、糕点、蜂产品、豆制品、方便食品、饮料和食用油、油脂及其制品等16大类食品339批次进行了监督抽检。其中：抽检合格样品330批次，不合格样品9批次（详见附件）。发现的主要问题是农药残留超标、微生物污染、质量指标不达标和食品添加剂超限量使用问题：

一、农药残留超标问题

（一）呼图壁县范军商行销售的香蕉，噻虫胺和噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。

（二）阜康市小季水果蔬菜店销售的香蕉，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。

（三）昌吉市天天溢鲜园蔬菜水果商行销售的姜，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。

二、微生物污染问题

（一）奇台县萨福坛食品加工厂生产的酸奶，酵母不符合食品安全国家标准规定。

（二）奇台县古城老磨坊食品厂（普通合伙）生产的酿造食醋，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。

三、质量指标不达标问题

奇台县吉布库镇彦花油坊生产的葵花籽油和植物调和油，过氧化值不符合食品安全国家标准规定。

四、食品添加剂超限量使用问题

奇台县牛学辉粉条加工厂生产的粉条，铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。

五、微生物污染和质量指标不达标问题

奇台县苏来曼酸奶加工厂生产的酸奶，酵母和脂肪不符合食品安全国家标准规定。

对抽检中发现的不合格食品，昌吉州市场监督管理局已督促相关县（市）市场监管部门立即组织开展处置工作，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理；及时将风险防控措施和核查处置情况向社会公示。

特别提醒消费者，如在市场上发现或购买到不合格食品，请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。

特此通告。

附件1：食品安全监督抽检产品合格信息.xlsx
    附件2：食品安全监督抽检不合格产品信息.xlsx
    附件3：部分不合格项目小知识.docx

（公开属性：主动公开）

昌吉州市场监督管理局

2023年6月15日