关于公布2022年昌吉州第8期食品安全监督抽检信息的公告
发布日期:2023-07-04 16:55:36 来源:昌吉州人民政府网 浏览次数:0次 文章字号:
索 引 号: CJZ042/2022-000125 信息分类:
发布机构: 昌吉州市场监督管理局 发文日期: 2023-07-04
文  号: 2022年第8号 是否有效:
名  称: 关于公布2022年昌吉州第8期食品安全监督抽检信息的公告

关于公布2022年昌吉州第8食品安全监督抽检信息的通告

2022年第8号)

根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全抽样检验管理办法》的规定,近期昌吉回族自治州市场监督管理局对辖区范围内生产经营的餐饮食品、食用农产品132批次进行了监督抽检。其中,抽检合格样品130批次,不合格样品2批次(见附件)。发现的主要问题是质量指标不达标和微生物污染超标问题

(一)奇台县马锦记牛肉面馆经营使用的啤酒杯(自行消毒),大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为新疆西域质信检验检测有限公司

(二)阜康市热辣坊火锅店经营使用的小料碗(复用餐饮具自行消毒),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为新疆西域质信检验检测有限公司

对抽检中发现的不合格食品,昌吉回族自治州市场监督管理局已督促相关(市)市场监管部门立即组织开展处置工作,查清产品流向,采取下架召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为,依法从严处理;及时将风险防控措施和核查处置情况向社会公示。

特别提醒消费者,如在市场上发现或购买到不合格食品,请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。

特此公告。

附件:1.餐饮食品食用农产品监督抽检产品合格信息

      2.餐饮食品不合格产品信息

      3.部分不合格项目小知识


(公开属性:主动公开)


昌吉回族自治州市场监督管理局

2022728


附件1

餐饮食品食用农产品监督抽检产品合格信息

(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)

序号

检查实施主体

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

样品名称

规格型号/等级

生产日期/批号/购进日期/检疫日期

检验依据

检验结果

检验机构

1

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

阜康市孙家酱肉包店

汤碗(复用餐饮具自行消毒)

/

2022-06-07

GB 14934 《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》

合格

新疆西域质信检验检测有限公司

2

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

昌吉市余文杰丸子汤店

碗(自行消毒)

/

2022-06-06

GB 14934 《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》

合格

新疆西域质信检验检测有限公司

3

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

呼图壁县西河辣子土鸡店

复用餐饮具(集中消毒)

/

2022-05-31

GB 14934 《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》

合格

新疆西域质信检验检测有限公司

4

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

呼图壁县戈壁沙枣花儿滋补火锅店

碗(自行消毒)

/

2022-06-02

GB 14934 《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》

合格

新疆西域质信检验检测有限公司

5

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

木垒巴巴乐早餐店

汤碗(复用餐饮具自行消毒)

/

2022-06-05

GB 14934 《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》

合格

新疆西域质信检验检测有限公司

6

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

木垒县兰世牛肉面馆

汤碗(复用餐饮具自行消毒)

/

2022-06-05

GB 14934 《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》

合格

新疆西域质信检验检测有限公司

7

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

吉木萨尔县城镇庭都牛氏饺子手抓肉店

汤碗(复用餐饮具)

/

2022-06-04

GB 14934 《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》

合格

新疆西域质信检验检测有限公司

8

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

奇台县润口肥牛餐饮连锁店

菜碟(自行消毒)

/

2022-06-04

GB 14934 《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》

合格

新疆西域质信检验检测有限公司

9

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

新疆鸿都酒店管理有限公司

餐碟(自行消毒)

/

2022-06-09

GB 14934 《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》

合格

新疆西域质信检验检测有限公司

10

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

玛纳斯县欧麦尔现拉黄面店

碗(复用餐饮具,自行消毒)

/

2022-06-02

GB 14934 《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》

合格

新疆西域质信检验检测有限公司

11

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

昌吉市佳昊丸子汤店

汤碗(自行消毒)

/

2022-06-09

GB 14934 《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》

合格

新疆西域质信检验检测有限公司

12

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

昌吉市朝洋湘川家常菜馆

复用餐饮具(集中消毒)

/

2022-06-06

GB 14934 《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》

合格

新疆西域质信检验检测有限公司

13

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

新疆鸿都酒店管理有限公司

老醋海蜇

/

2022-06-09

GB 2760 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》

GB 10136 《食品安全国家标准 动物性水产制品》

合格

新疆西域质信检验检测有限公司

14

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

吉木萨尔县城镇鼎味三禾林火锅店

小料碗(复用餐饮具)

/

2022-06-04

GB 14934 《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》

合格

新疆西域质信检验检测有限公司

15

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

奇台县鼎盛串串火锅店

复用餐饮具(集中消毒)

/

2022-06-04

GB 14934 《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》

合格

新疆西域质信检验检测有限公司

16

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

玛纳斯县虎梅滚辣皮子黄面店一分店

碗(复用餐饮具,自行消毒)

/

2022-06-02

GB 14934 《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》

合格

新疆西域质信检验检测有限公司

17

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

玛纳斯县西部玛力牛肉面馆

碗,复用餐饮具(自行消毒)

/

2022-06-02

GB 14934 《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》

合格

新疆西域质信检验检测有限公司

18

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

玛纳斯县张程棒棒军鲜鱼馆

复用餐饮具(集中消毒)

/

2022-06-01

GB 14934 《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》

合格

新疆西域质信检验检测有限公司

19

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

玛纳斯县川菜总汇

复用餐饮具(集中消毒)

/

2022-04-26

GB 14934 《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》

合格

新疆西域质信检验检测有限公司

20

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

玛纳斯县碟兹味串串香火锅店

碗(自行消毒)

/

2022-06-01

GB 14934 《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》

合格

新疆西域质信检验检测有限公司

21

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

昌吉市花儿印象海棠天街面点坊

胡麻小花卷

/

2022-06-08

GB 2760 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》

合格

新疆西域质信检验检测有限公司

22

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

阜康市香麦源馍馍店

馍馍

/

2022-06-07

GB 2760 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》

合格

新疆西域质信检验检测有限公司

23

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

木垒四十九丸子汤饭店

油塔子(其他发酵面制品)

/

2022-02-24

GB 2760 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》

合格

新疆西域质信检验检测有限公司

24

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

昌吉市后厨故事快餐店

花卷

/

2022-06-05

GB 2760 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》

合格

新疆西域质信检验检测有限公司

25

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

奇台县大家尝卤肉店

馒头

/

2022-06-05

GB 2760 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》

合格

新疆西域质信检验检测有限公司

26

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

昌吉市羊头管家餐饮店

花卷

/

2022-06-08

GB 2760 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》

合格

新疆西域质信检验检测有限公司

27

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

阜康市张德花馍馍店

花卷

/

2022-06-07

GB 2760 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》

合格

新疆西域质信检验检测有限公司

28

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

呼图壁县海佳馍馍店

花卷

/

2022-06-05

GB 2760 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》

合格

新疆西域质信检验检测有限公司

29

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

奇台县宏运馍馍店

馒头

/

2022-06-04

GB 2760 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》

合格

新疆西域质信检验检测有限公司

30

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

奇台县顺一客寨里火锅店

三文鱼刺身

/

2022-06-04

GB 2760 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》

GB 10136 《食品安全国家标准 动物性水产制品》

合格

新疆西域质信检验检测有限公司

31

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

玛纳斯县张程棒棒军鲜鱼馆

花卷

/

2022-06-01

GB 2760 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》

合格

新疆西域质信检验检测有限公司

32

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

吉木萨尔县城镇庭都牛氏烧烤第二分店

花卷

/

2022-05-31

GB 2760 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》

合格

新疆西域质信检验检测有限公司

33

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

吉木萨尔县香慧馍馍店

馍馍

/

2022-06-01

GB 2760 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》

合格

新疆西域质信检验检测有限公司

34

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

玛纳斯县西部玛力牛肉面馆

油香

/

2022-06-02

GB 2760 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》

合格

新疆西域质信检验检测有限公司

35

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

玛纳斯县金大碗牛肉面馆

其他调味品(孜然粉)

/

2022-06-01

GB 2760 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》

GB 2762 《食品安全国家标准 食品中污染物限量》 GB 2763 《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》

合格

新疆西域质信检验检测有限公司

36

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

玛纳斯县阿合麦提烧烤店

黄面及汤汁

/

2022-06-02

卫生部公告〔2011〕第4号 卫生部等7部门关于撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙的公告

食品整治办〔2008〕3号 全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治领导小组关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)》的通知

GB 2762 《食品安全国家标准 食品中污染物限量》

整顿办函〔2011〕1号 全国食品安全整顿工作办公室关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》的通知

合格

新疆西域质信检验检测有限公司

37

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

呼图壁县兰苑拉面馆

油香

/

2022-06-06

GB 2760 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》

合格

新疆西域质信检验检测有限公司

38

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

玛纳斯县阿合麦提烧烤店

孜然粉(其他调味品)

/

2022-06-01

GB 2760 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》

GB 2762 《食品安全国家标准 食品中污染物限量》 GB 2763 《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》

合格

新疆西域质信检验检测有限公司

39

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

奇台县杨大拿一号黄面烧烤店

烤牛肉

/

2022-06-05

GB 2762 《食品安全国家标准 食品中污染物限量》

中华人民共和国卫生部、国家食品药品监督管理局公告2012年第10号

整顿办函〔2011〕1号 全国食品安全整顿工作办公室关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》的通知

合格

新疆西域质信检验检测有限公司

40

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

奇台县杨大拿一号黄面烧烤店

孜然粉

/

2022-06-04

GB 2760 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》

GB 2762 《食品安全国家标准 食品中污染物限量》 GB 2763 《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》

合格

新疆西域质信检验检测有限公司

41

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

吉木萨尔县孚盛远酒店有限公司

复用餐饮具(集中消毒)

/

2022-05-30

GB 14934 《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》

合格

新疆西域质信检验检测有限公司

42

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

呼图壁县农家卤菜店

煎炸过程用油

/

2022-06-05

GB 2716 《食品安全国家标准 植物油》

合格

新疆西域质信检验检测有限公司

43

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

呼图壁县御青果蔬果超市

油白菜

称量销售

2022-06-08

GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》,GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》

合格

摩天众创检测服务有限公司

44

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

呼图壁县御青果蔬果超市

苹果

称量销售

2022-06-08

GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》

合格

摩天众创检测服务有限公司

45

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

呼图壁县御青果蔬果超市

沃柑

称量销售

2022-06-08

GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》

合格

摩天众创检测服务有限公司

46

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

呼图壁县范军商行

芹菜

称量销售

2022-06-09

GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》,GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》

合格

摩天众创检测服务有限公司

47

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

呼图壁县范军商行

巨峰葡萄

称量销售

2022-06-09

GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》

合格

摩天众创检测服务有限公司

48

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

呼图壁县范军商行

鸡蛋

称量销售

2022-06-08

GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》,GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》,农业农村部公告第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》

合格

摩天众创检测服务有限公司

49

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

呼图壁县绿之源蔬果超市

红提葡萄

称量销售

2022-06-05

GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》

合格

摩天众创检测服务有限公司

50

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

呼图壁县绿之源蔬果超市

香蕉

称量销售

2022-06-09

GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》

合格

摩天众创检测服务有限公司

51

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

呼图壁县绿之源蔬果超市

鸡蛋

称量销售

2022-06-02

GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》,GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》,农业农村部公告第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》

合格

摩天众创检测服务有限公司

52

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

呼图壁县占齐商店

甜瓜

称量销售

2022-06-08

GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》

合格

摩天众创检测服务有限公司

53

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

呼图壁县占齐商店

辣椒(螺丝椒)

称量销售

2022-06-09

GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》,GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》

合格

摩天众创检测服务有限公司

54

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

呼图壁县占齐商店

结球甘蓝

称量销售

2022-06-09

GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》

合格

摩天众创检测服务有限公司

55

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

呼图壁县和胜商行

芹菜

称量销售

2022-06-09

GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》,GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》

合格

摩天众创检测服务有限公司

56

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

呼图壁县和胜商行

白萝卜

称量销售

2022-06-09

GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》

合格

摩天众创检测服务有限公司

57

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

呼图壁县和胜商行

鸡蛋

称量销售

2022-06-09

GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》,GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》,农业农村部公告第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》

合格

摩天众创检测服务有限公司

58

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

吉木萨尔县城镇爱华老乡蔬菜水果店

鸡蛋

称量销售

2022-06-09

GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》,GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》,农业农村部公告第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》

合格

摩天众创检测服务有限公司

59

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

吉木萨尔县城镇爱华老乡蔬菜水果店

白萝卜

称量销售

2022-06-09

GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》

合格

摩天众创检测服务有限公司

60

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

吉木萨尔县城镇爱华老乡蔬菜水果店

结球甘蓝

称量销售

2022-06-09

GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》

合格

摩天众创检测服务有限公司

61

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

吉木萨尔县城镇新元绿色蔬菜水果店

鸡蛋

称量销售

2022-06-10

GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》,GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》,农业农村部公告第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》

合格

摩天众创检测服务有限公司

62

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

吉木萨尔县城镇新元绿色蔬菜水果店

辣椒

称量销售

2022-06-10

GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》,GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》

合格

摩天众创检测服务有限公司

63

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

吉木萨尔县城镇新元绿色蔬菜水果店

芹菜

称量销售

2022-06-10

GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》,GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》

合格

摩天众创检测服务有限公司

64

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

吉木萨尔县城镇小张子超市

鸡蛋

称量销售

2022-06-10

GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》,GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》,农业农村部公告第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》

合格

摩天众创检测服务有限公司

65

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

吉木萨尔县城镇小张子超市

黄豆芽

称量销售

2022-06-10

GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,国家食品药品监督管理总局 农业部 国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告(2015 年第 11 号),GB 22556-2008《豆芽卫生标准》

合格

摩天众创检测服务有限公司

66

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

吉木萨尔县城镇小张子超市

豇豆

称量销售

2022-06-10

GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》

合格

摩天众创检测服务有限公司

67

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

吉木萨尔县城镇小鲁干果水果店

甜瓜

称量销售

2022-06-09

GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》

合格

摩天众创检测服务有限公司

68

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

吉木萨尔县城镇小鲁干果水果店

苹果

称量销售

2022-06-09

GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》

合格

摩天众创检测服务有限公司

69

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

吉木萨尔县城镇小鲁干果水果店

香蕉

称量销售

2022-06-09

GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》

合格

摩天众创检测服务有限公司

70

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

吉木萨尔县城镇好爱家超市

芹菜

称量销售

2022-06-09

GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》,GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》

合格

摩天众创检测服务有限公司

71

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

吉木萨尔县城镇好爱家超市

白萝卜

称量销售

2022-06-09

GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》

合格

摩天众创检测服务有限公司

72

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

吉木萨尔县城镇好爱家超市

菠菜

称量销售

2022-06-09

GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》,GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》

合格

摩天众创检测服务有限公司

73

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

吉木萨尔县城镇韩氏金隆超市

苹果

称量销售

2022-06-09

GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》

合格

摩天众创检测服务有限公司

74

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

吉木萨尔县城镇韩氏金隆超市

杏(毛杏)

称量销售

2022-06-09

GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》

合格

摩天众创检测服务有限公司

75

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

吉木萨尔县城镇韩氏金隆超市

香蕉

称量销售

2022-06-09

GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》

合格

摩天众创检测服务有限公司

76

昌吉回族自治州市场监督管理局

吉木萨尔县牛羊屠宰厂

/

吉木萨尔县城镇莫塔力甫牛羊肉店

牛肉

称量销售

2022-06-03

GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》,GB 2707-2016《食品安全国家标准 鲜(冻)畜、禽产品》,农业农村部公告 第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》,整顿办函[2010]50号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(第四批)》

合格

摩天众创检测服务有限公司

77

昌吉回族自治州市场监督管理局

吉木萨尔县牛羊屠宰厂

/

吉木萨尔县城镇莫塔力甫牛羊肉店

羊肉

称量销售

2022-06-09

GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》,整顿办函[2010]50号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(第四批)》,农业农村部公告 第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》

合格

摩天众创检测服务有限公司

78

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

吉木萨尔县城镇周香平水果干果店

沃柑

称量销售

2022-06-09

GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》

合格

摩天众创检测服务有限公司

79

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

吉木萨尔县城镇周香平水果干果店

西瓜

称量销售

2022-06-03

GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》

合格

摩天众创检测服务有限公司

80

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

吉木萨尔县城镇周香平水果干果店

梨(库尔勒香梨)

称量销售

2022-06-05

GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》

合格

摩天众创检测服务有限公司

81

昌吉回族自治州市场监督管理局

康泰生猪定点屠宰厂

/

吉木萨尔县城镇景远兵大肉店

猪肉

称量销售

2022-06-10

GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》,GB 2707-2016《食品安全国家标准 鲜(冻)畜、禽产品》,农业农村部公告 第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》,整顿办函[2010]50号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(第四批)》

合格

摩天众创检测服务有限公司

82

昌吉回族自治州市场监督管理局

吉木萨尔县牛羊屠宰厂

/

吉木萨尔县城镇帕塔尔牛羊鸡肉店

牛肉

称量销售

2022-06-10

GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》,GB 2707-2016《食品安全国家标准 鲜(冻)畜、禽产品》,农业农村部公告 第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》,整顿办函[2010]50号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(第四批)》

合格

摩天众创检测服务有限公司

83

昌吉回族自治州市场监督管理局

吉木萨尔县牛羊屠宰厂

/

吉木萨尔县城镇帕塔尔牛羊鸡肉店

羊肉

称量销售

2022-06-09

GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》,整顿办函[2010]50号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(第四批)》,农业农村部公告 第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》

合格

摩天众创检测服务有限公司

84

昌吉回族自治州市场监督管理局

买苏提.依明牛羊定点屠宰厂

新疆昌吉州吉木萨尔县吉木萨尔镇西门村

吉木萨尔县巴郎子牛羊肉批发店

牛肉

称量销售

2022-06-10

GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》,GB 2707-2016《食品安全国家标准 鲜(冻)畜、禽产品》,农业农村部公告 第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》,整顿办函[2010]50号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(第四批)》

合格

摩天众创检测服务有限公司

85

昌吉回族自治州市场监督管理局

买苏提.依明牛羊定点屠宰厂

新疆昌吉州吉木萨尔县吉木萨尔镇西门村

吉木萨尔县巴郎子牛羊肉批发店

羊肉

称量销售

2022-06-03

GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》,整顿办函[2010]50号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(第四批)》,农业农村部公告 第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》

合格

摩天众创检测服务有限公司

86

昌吉回族自治州市场监督管理局

买苏提.依明牛羊定点屠宰厂

新疆昌吉州吉木萨尔县吉木萨尔镇西门村

吉木萨尔县老白牛羊肉店

牛肉

称量销售

2022-06-09

GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》,GB 2707-2016《食品安全国家标准 鲜(冻)畜、禽产品》,农业农村部公告 第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》,整顿办函[2010]50号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(第四批)》

合格

摩天众创检测服务有限公司

87

昌吉回族自治州市场监督管理局

买苏提.依明牛羊定点屠宰厂

新疆昌吉州吉木萨尔县吉木萨尔镇西门村

吉木萨尔县老白牛羊肉店

羊肉

称量销售

2022-06-06

GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》,整顿办函[2010]50号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(第四批)》,农业农村部公告 第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》

合格

摩天众创检测服务有限公司

88

昌吉回族自治州市场监督管理局

吉木萨尔县康泰生猪定点屠宰厂

新疆昌吉州吉木萨尔县吉木萨尔镇苏家庄子村

吉木萨尔县城镇广茂食品超市

猪肉

称量销售

2022-06-10

GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》,GB 2707-2016《食品安全国家标准 鲜(冻)畜、禽产品》,农业农村部公告 第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》,整顿办函[2010]50号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(第四批)》

合格

摩天众创检测服务有限公司

89

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

吉木萨尔县乐买金荣便利店

芹菜

称量销售

2022-06-10

GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》,GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》

合格

摩天众创检测服务有限公司

90

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

吉木萨尔县乐买金荣便利店

毛白菜

称量销售

2022-06-08

GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》,GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》

合格

摩天众创检测服务有限公司

91

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

吉木萨尔县乐买金荣便利店

结球甘蓝

称量销售

2022-06-08

GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》

合格

摩天众创检测服务有限公司

92

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

吉木萨尔县小万蔬菜水果店

黄豆芽

称量销售

2022-06-07

GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,国家食品药品监督管理总局 农业部 国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告(2015 年第 11 号),GB 22556-2008《豆芽卫生标准》

合格

摩天众创检测服务有限公司

93

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

吉木萨尔县小万蔬菜水果店

油麦菜

称量销售

2022-06-04

GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》

合格

摩天众创检测服务有限公司

94

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

吉木萨尔县小万蔬菜水果店

上海青

称量销售

2022-06-09

GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》,GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》

合格

摩天众创检测服务有限公司

95

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

吉木萨尔县城镇尚诚希望综合超市

毛芹菜

称量销售

2022-06-09

GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》,GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》

合格

摩天众创检测服务有限公司

96

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

吉木萨尔县城镇尚诚希望综合超市

豇豆

称量销售

2022-06-08

GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》

合格

摩天众创检测服务有限公司

97

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

吉木萨尔县城镇尚诚希望综合超市

辣椒

称量销售

2022-06-09

GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》,GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》

合格

摩天众创检测服务有限公司

98

昌吉回族自治州市场监督管理局

买苏提.依明牛羊定点屠宰厂

新疆昌吉州吉木萨尔县吉木萨尔镇西门村

吉木萨尔县城镇热西提牛羊肉店

牛肉

称量销售

2022-06-10

GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》,GB 2707-2016《食品安全国家标准 鲜(冻)畜、禽产品》,农业农村部公告 第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》,整顿办函[2010]50号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(第四批)》

合格

摩天众创检测服务有限公司

99

昌吉回族自治州市场监督管理局

买苏提.依明牛羊定点屠宰厂

新疆昌吉州吉木萨尔县吉木萨尔镇西门村

吉木萨尔县城镇热西提牛羊肉店

羊肉

称量销售

2022-06-04

GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》,整顿办函[2010]50号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(第四批)》,农业农村部公告 第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》

合格

摩天众创检测服务有限公司

100

昌吉回族自治州市场监督管理局

买苏提.依明牛羊定点屠宰厂

新疆昌吉州吉木萨尔县吉木萨尔镇西门村

吉木萨尔县雨山江牛羊肉销售店一分店

牛肉

称量销售

2022-06-09

GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》,GB 2707-2016《食品安全国家标准 鲜(冻)畜、禽产品》,农业农村部公告 第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》,整顿办函[2010]50号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(第四批)》

合格

摩天众创检测服务有限公司

101

昌吉回族自治州市场监督管理局

买苏提.依明牛羊定点屠宰厂

新疆昌吉州吉木萨尔县吉木萨尔镇西门村

吉木萨尔县雨山江牛羊肉销售店一分店

羊肉

称量销售

2022-06-02

GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》,整顿办函[2010]50号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(第四批)》,农业农村部公告 第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》

合格

摩天众创检测服务有限公司

102

昌吉回族自治州市场监督管理局

买苏提.依明牛羊定点屠宰厂

新疆昌吉州吉木萨尔县吉木萨尔镇西门村

吉木萨尔县城镇阿山江放心牛羊肉店

牛肉

称量销售

2022-06-07

GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》,GB 2707-2016《食品安全国家标准 鲜(冻)畜、禽产品》,农业农村部公告 第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》,整顿办函[2010]50号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(第四批)》

合格

摩天众创检测服务有限公司

103

昌吉回族自治州市场监督管理局

买苏提.依明牛羊定点屠宰厂

新疆昌吉州吉木萨尔县吉木萨尔镇西门村

吉木萨尔县城镇阿山江放心牛羊肉店

羊肉

称量销售

2022-06-09

GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》,整顿办函[2010]50号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(第四批)》,农业农村部公告 第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》

合格

摩天众创检测服务有限公司

104

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

呼图壁县幸福美商店

苹果

称量销售

2022-06-03

GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》

合格

摩天众创检测服务有限公司

105

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

呼图壁县幸福美商店

香蕉

称量销售

2022-06-09

GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》

合格

摩天众创检测服务有限公司

106

昌吉回族自治州市场监督管理局

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呼图壁县幸福美商店

鸡蛋

称量销售

2022-06-09

GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》,GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》,农业农村部公告第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》

合格

摩天众创检测服务有限公司

107

昌吉回族自治州市场监督管理局

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呼图壁县小李子海鲜调料商行

单冻大胸

称量销售

2022-03-05

GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》,GB 2707-2016《食品安全国家标准 鲜(冻)畜、禽产品》,农业农村部公告 第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》

合格

摩天众创检测服务有限公司

108

昌吉回族自治州市场监督管理局

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呼图壁县小李子海鲜调料商行

带鱼

称量销售

2022-06-08

GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》,GB 2733-2015《食品安全国家标准 鲜、冻动物性水产品》,GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,农业农村部公告第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》

合格

摩天众创检测服务有限公司

109

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

/

呼图壁县小李子海鲜调料商行

青虾

称量销售

2022-06-03

GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》,GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,农业农村部公告第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》

合格

摩天众创检测服务有限公司

110

昌吉回族自治州市场监督管理局

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/

呼图壁县乐豆便利店

上海青

称量销售

2022-06-09

GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》,GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》

合格

摩天众创检测服务有限公司

111

昌吉回族自治州市场监督管理局

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/

呼图壁县乐豆便利店

苹果

称量销售

2022-06-06

GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》

合格

摩天众创检测服务有限公司

112

昌吉回族自治州市场监督管理局

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/

呼图壁县乐豆便利店

鸡蛋

称量销售

2022-06-08

GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》,GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》,农业农村部公告第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》

合格

摩天众创检测服务有限公司

113

昌吉回族自治州市场监督管理局

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呼图壁县红涛蔬菜水果店

芹菜

称量销售

2022-06-10

GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》,GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》

合格

摩天众创检测服务有限公司

114

昌吉回族自治州市场监督管理局

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呼图壁县红涛蔬菜水果店

辣椒(螺丝椒)

称量销售

2022-06-10

GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》,GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》

合格

摩天众创检测服务有限公司

115

昌吉回族自治州市场监督管理局

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呼图壁县红涛蔬菜水果店

结球甘蓝

称量销售

2022-06-09

GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》

合格

摩天众创检测服务有限公司

116

昌吉回族自治州市场监督管理局

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呼图壁县增明蔬菜店

上海青

称量销售

2022-06-09

GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》,GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》

合格

摩天众创检测服务有限公司

117

昌吉回族自治州市场监督管理局

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呼图壁县增明蔬菜店

辣椒(螺丝椒)

称量销售

2022-06-10

GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》,GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》

合格

摩天众创检测服务有限公司

118

昌吉回族自治州市场监督管理局

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呼图壁县增明蔬菜店

韭菜

称量销售

2022-06-10

GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》,GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》

合格

摩天众创检测服务有限公司

119

昌吉回族自治州市场监督管理局

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呼图壁县御果水果超市

苹果

称量销售

2022-06-09

GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》

合格

摩天众创检测服务有限公司

120

昌吉回族自治州市场监督管理局

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呼图壁县御果水果超市

猕猴桃

称量销售

2022-06-03

GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》

合格

摩天众创检测服务有限公司

121

昌吉回族自治州市场监督管理局

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呼图壁县御果水果超市

甜瓜

称量销售

2022-06-09

GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》

合格

摩天众创检测服务有限公司

122

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

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呼图壁县福江蔬菜店

菠菜

称量销售

2022-06-10

GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》,GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》

合格

摩天众创检测服务有限公司

123

昌吉回族自治州市场监督管理局

/

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呼图壁县福江蔬菜店

辣椒(螺丝椒)

称量销售

2022-06-10

GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》,GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》

合格

摩天众创检测服务有限公司

124

昌吉回族自治州市场监督管理局

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呼图壁县福江蔬菜店

豇豆

称量销售

2022-06-10

GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》

合格

摩天众创检测服务有限公司

125

昌吉回族自治州市场监督管理局

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呼图壁县周烨水果店

苹果

称量销售

2022-06-08

GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》

合格

摩天众创检测服务有限公司

126

昌吉回族自治州市场监督管理局

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呼图壁县周烨水果店

沃柑

称量销售

2022-06-10

GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》

合格

摩天众创检测服务有限公司

127

昌吉回族自治州市场监督管理局

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呼图壁县周烨水果店

香蕉

称量销售

2022-06-10

GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》

合格

摩天众创检测服务有限公司

128

昌吉回族自治州市场监督管理局

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呼图壁县不隔夜蔬菜店

芹菜

称量销售

2022-06-10

GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》,GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》

合格

摩天众创检测服务有限公司

129

昌吉回族自治州市场监督管理局

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呼图壁县不隔夜蔬菜店

结球甘蓝

称量销售

2022-06-05

GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》

合格

摩天众创检测服务有限公司

130

昌吉回族自治州市场监督管理局

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/

呼图壁县不隔夜蔬菜店

生姜

称量销售

2022-06-10

GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》,GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》

合格

摩天众创检测服务有限公司

附件2

餐饮食品监督抽检不合格产品信息

序号

检查实施主体

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

样品名称

规格型号/等级

商标

生产日期

检验依据

不合格项目

检验结果

标准值

检验机构

1

昌吉回族自治州市场监督管理局

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奇台县马锦记牛肉面馆

新疆昌吉回族自治州奇台县古城商业街6区1丘296幢15号

啤酒杯(自行消毒)

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2022-06-04

GB14934《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》

大肠菌群

检出

不得检出

新疆西域质信检验检测有限公司

2

昌吉回族自治州市场监督管理局

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阜康市热辣坊火锅店

新疆昌吉州阜康金穗小区11幢203号

小料碗(复用餐饮具自行消毒)

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2022-06-07

GB14934《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》

阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)

0.04mg/100cm²

不得检出

新疆西域质信检验检测有限公司

附件3

部分不合格项目小知识

大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。复用餐饮具中检出大肠菌群,提示被致病菌(如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌)污染的可能性较大。如果复用餐饮具中的大肠菌群严重超标,可能危害人体健康。《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》(GB14934-2016)中规定,复用餐饮具中不得检出大肠菌群。复用餐饮具中大肠菌群数超标的原因,可能是餐饮具清洗不干净,也可能是灭菌工艺灭菌不彻底、包装材料受污染,还有可能是存放过程中受人员、工器具等的污染

阴离子合成洗涤剂是日常生活中经常用到的洗洁精、洗衣粉、洗衣液等洗涤剂的主要成分,因其使用方便、易溶解、稳定性好、成本低等优点,在消毒、餐饮企业中广泛使用。《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》(GB14934-2016),采用化学消毒法的餐(饮)具阴离子合成洗涤剂应不得检出。不合格的原因可能是餐(饮)具消毒单位使用的洗涤剂使用量过大或清洗消毒流程控制不当,也可能是清洗工序过于简易,造成洗涤剂在餐具上的残留。

文字解读