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2021年2月8日—2021年2月12日新疆主要农副产品一周平均批发价格采集表
| 上报单位：昌吉市园丰农副产品交易市场有限责任公司 | ||||
| 类别 | 名 称 | 上期平均批发价格（元/公斤） | 本期平均批发价格（元/公斤） | 周环比（％） |
| 粮油 | 特一粉 | 3.72 | 3.72 | 0.00% |
| 大米 | 6 | 6 | 0.00% | |
| 蔬菜 | 大白菜 | 1.8 | 1.96 | 8.89% |
| 西红柿 | 4.5 | 4 | -11.11% | |
| 黄瓜 | 7 | 8.6 | 22.86% | |
| 青椒 | 16 | 16.8 | 5.00% | |
| 茄子 | 8.1 | 9.2 | 13.58% | |
| 豆角 | 15.1 | 17.4 | 15.23% | |
| 韭菜 | 6.8 | 5 | -26.47% | |
| 土豆 | 2.3 | 2.5 | 8.70% | |
| 胡萝卜 | 2.5 | 2.96 | 18.40% | |
| 洋葱 | 3.5 | 3.7 | 5.71% | |
| 瓜果 | 西瓜 | 7 | 7 | 0.00% |
| 葡萄 | 25 | 25 | 0.00% | |
| 红富士苹果 | 6.5 | 6.5 | 0.00% | |
| 香梨 | 10 | 10 | 0.00% | |
| 香蕉 | 6 | 6 | 0.00% | |
| 肉类 | 牛肉（剔骨） | 74 | 74 | 0.00% |
| 羊肉（整） | 75 | 75 | 0.00% | |
| 猪肉（整） | 33 | 31 | -6.06% | |
| 水产 | 鲤鱼 | 13 | 13 | 0.00% |
| 草鱼 | 15 | 15 | 0.00% | |
| 白鲢 | 8 | 8 | 0.00% | |
| 蛋禽 | 鸡蛋 | 9.5 | 10 | 5.26% |
| 白条鸡 | 23 | 23 | 0.00% | |
| 肉鸡 | 21 | 21 | 0.00% | |
| 10种蔬菜平均价格 | 6.76 | 7.21 | 6.66% | |
| 蔬菜分析：本周蔬菜市场平均价格7.21元/公斤，周环比上涨6.66%。根据市场监测的10种蔬菜来看，有8种蔬菜价格上涨：黄瓜周环比大幅上涨22.86%，胡萝卜周环比上涨18.4%，豆角周环比上涨15.23%，茄子周环比上涨13.58%，大白菜周环比上涨8.89%，土豆周环比上涨8.7%，洋葱周环比上涨5.71%，青椒周环比上涨5%；有2种蔬菜价格下降：韭菜周环比大幅下降26.47%，西红柿周环比下降11.11%。 粮油分析：本周市场大米、特一粉价格平稳，周环比持平。 瓜果分析：本周市场西瓜、葡萄、红富士苹果、香梨、香蕉价格平稳，周环比持平。 肉类分析：本周市场猪肉周环比下降6.06%，牛肉、羊肉价格平稳，周环比持平。 水产分析：本周市场鲤鱼、草鱼、白鲢格平稳，周环比持平。 蛋禽分析：本周市场鸡蛋周环比上涨5.26%，白条鸡、肉鸡价格平稳，周环比持平。 |
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