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2019年5月13日—2019年5月17日新疆主要农副产品一周平均批发价格采集表
| 上报单位：昌吉市园丰农副产品交易市场有限责任公司 | ||||
| 类别 | 名 称 | 上期平均批发价格（元/公斤） | 本期平均批发价格（元/公斤） | 周环比（％） |
| 粮油 | 特一粉 | 3.72 | 3.72 | 0.00% |
| 大米 | 6 | 6 | 0.00% | |
| 菜籽油 | ||||
| 蔬菜 | 大白菜 | 1.6 | 1.72 | 7.50% |
| 西红柿 | 3.7 | 2.7 | -27.03% | |
| 黄瓜 | 3.4 | 2.3 | -32.35% | |
| 青椒 | 4.52 | 7.2 | 59.29% | |
| 茄子 | 4.88 | 4.9 | 0.41% | |
| 豆角 | 12.2 | 9.6 | -21.31% | |
| 韭菜 | 1.66 | 2.22 | 33.73% | |
| 土豆 | 3 | 2.88 | -4.00% | |
| 胡萝卜 | 2.8 | 3 | 7.14% | |
| 洋葱 | 2.5 | 2.3 | -8.00% | |
| 瓜果 | 西瓜 | 5.5 | 5 | -9.09% |
| 哈密瓜 | ||||
| 葡萄 | 8 | 10 | 25.00% | |
| 红富士苹果 | 7 | 7 | 0.00% | |
| 香梨 | 12 | 12 | 0.00% | |
| 香蕉 | 5.5 | 6 | 9.09% | |
| 肉类 | 牛肉（剔骨） | 60 | 60 | 0.00% |
| 羊肉（整） | 56 | 56 | 0.00% | |
| 猪肉（整） | 21 | 21 | 0.00% | |
| 水产 | 鲤鱼 | 12 | 12 | 0.00% |
| 草鱼 | 15 | 15 | 0.00% | |
| 白鲢 | 8 | 8 | 0.00% | |
| 蛋禽 | 鸡蛋 | 9.42 | 10 | 6.16% |
| 白条鸡 | 21 | 21 | 0.00% | |
| 肉鸡 | 19 | 19 | 0.00% | |
| 10种蔬菜平均价格 | 4.06 | 3.88 | -4.43% | |
| 蔬菜分析：本周蔬菜市场平均价格3.88元/公斤，周环比下降4.43%。根据市场监测的10种蔬菜来看，目前由于近期天气较冷，影响蔬菜生长，部分蔬菜上市量减少，价格上涨。有4种蔬菜价格上涨：青椒周环比陡升59.29%，韭菜周环比陡升33.73%，大白菜周环比上涨7.5%，胡萝卜周环比上涨7.14%；有5种蔬菜价格下降：黄瓜周环比骤降32.35%，西红柿周环比大幅下降27.03%，豆角周环比大幅下降21.31%，洋葱周环比下降8%，土豆周环比小幅下降4%，茄子价格平稳，周环比基本持平。 粮油分析：本周市场大米、特一粉价格平稳，周环比持平。 瓜果分析：本周市场葡萄周环比大幅上涨25%，香蕉周环比上涨9.09%，西瓜周环比下降9.09%，红富士苹果、香梨价格平稳，周环比持平。 肉类分析：本周市场牛肉、羊肉、猪肉价格平稳，周环比持平。 水产分析：本周市场鲤鱼、草鱼、白鲢价格平稳，周环比持平。 蛋禽分析：本周市场鸡蛋周环比上涨6.16%，白条鸡、肉鸡价格平稳，周环比持平。 |
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