| 索 引 号: | CJZ010/2016-000069 | 信息分类: | 农业、畜牧业、渔业 |
| 发布机构: | 农业局 | 发文日期: | 2016-03-30 |
| 文 号: | 昌州农字〔2016〕32号 | 是否有效: | 是 |
| 名 称: | 关于加强2016年特色经济作物生产技术指导并开展生产经营情况调查的通知 | ||
各县(市、园区)农业局:
在经济新常态下,农民持续增收压力不断加大。为加快推进农业供给侧结构性改革,引导农民种植市场前景好、丰产性强、增收作用明显的特色经济作物,实现“十三五”种植业生产稳定发展,州农业局根据《自治区2016年特色经济作物生产技术方案》制定了《自治州2016年特色经济作物生产技术方案》,要求各县市农业部门加强对各类特色经济作物生产技术指导,同时对全州特色经济作物生产经营情况进行全面调查。具体如下:
一、各县(市、园区)农业部门要统一组织县市农业技术人员和农业执法人员,采取分片或分作物包干等方式,深入乡镇、村组和田间地头,按照《自治州2016年特色经济作物生产技术方案》,指导和帮助乡镇农业技术人员开展特色经济作物生产技术培训和田间技术指导。向农民群众传播特色作物种植技术、“农资识假辨假”常识及合同法相关知识,严厉打击销售假冒伪劣农资等违法行为,帮助农民群众把好种子、肥料、农药质量关,避免群众上当受骗。积极推广应用农药化肥减量增效措施、病虫害统防统治方法、绿色防控技术、环保地膜栽培等,确保农产品优质安全。
二、各县(市、园区)农业部门要统一部署,对辖区内种植面积达到1000亩以上或者集中连片种植达到100亩以上的各类特色经济作物(含引种试验),以乡镇为单位,按照作物种类和作物布局,确定调查地点和调查户(合作社),建立登记台账和工作档案,开展田间记载和经济效益分析评估。做到年初有计划有措施,生产过程有落实有档案,年底有总结有报告。
州农业局要将上述工作作为对县市绩效考核重要内容。请各县市农业部门认真对待并抓好落实。
联系人:周宏明(州农业局园艺特产科科长)
联系电话:0994-2345249
附件:《自治州2016年特色经济作物生产技术方案》
昌吉州农业局
2016年3月29日
附件
自治州2016年特色经济作物生产技术方案
我州光热资源丰富,气候类型多样,具有种植多种特色经济作物得天独厚的自然优势。2015年,我州部分县市乡镇试验试种了谷子、花生、籽用瓜类(南瓜、西葫芦)、万寿菊、芳香植物(薰衣草)等一批特色经济作物,均表现出了较好的适应性和丰产性。在种植技术成熟、管理到位、气候正常、市场稳定的情况下,种植比较效益普遍高于大宗农作物,为优化种植业结构,促进农业增效、农民增收起到了很好的示范带动作用。当前,我州已进入春耕备耕关键时节,为有效指导各地抓好小农特色经济作物生产,确保种植业提效,农民增收,现制定本方案。
一、总体要求
加快农业供给侧结构性改革,优化区域布局,调整种植结构,突出优势区域和重点作物,认真落实谷子、籽用瓜类(南瓜、西葫芦)、冬储蔬菜等一批特色经济作物示范种植面积。以高产创建为抓手,集成推广高产栽培技术,着力提高单产水平。注重产品质量,落实标准化生产,大力改善品质。强化基础设施建设,提高机械化水平,加强特色作物的产品深加工和市场开拓。
二、主要任务
(一)抓重点作物。重点抓好谷子、籽用瓜类(南瓜、西葫芦)、冬储蔬菜、芳香植物等一批特色经济作物的示范种植。
(二)抓重大技术。依靠科技、提高单产和品质是稳定发展特色经济作物生产的主攻方向。今年各县市要重点组装和利用高产优质品种、测土配方施肥、统防统治、机械化作业、深松整地等重大关键技术,提高经济效益。
(三)抓品质提升。质量效益提升是新常态下种植业发展的基本要求,要注重通过品种引进选育、标准化栽培管理等环节,加大谷子、冬储菜等作物的品种改良、品质改进、品牌创建工作力度,以质提效,提高产品的竞争力。
三、主要措施
(一)加强组织领导。各县市要高度重视做好特色经济作物种植工作,要进行专门的安排部署,落实相关主体责任,强化日常检查,确保各项技术措施落实到位。
(二)确定品种规模。各县市要结合当地光热和气候条件,提前着手做好特色经济作物种植品种、规模和区域的选定工作,加大宣传工作力度,结合春耕备耕的有利契机,认真抓好种植面积落实。
(三)强化技术指导。各县市要组织开展农业专业技术人员的业务培训工作,确保技术人员能够及时掌握栽培技术要点,更好的跟进指导一线生产,解决农户种植过程中遇到的各种技术难题。
(四)落实市场订单。各县市要把做好本区域内特色经济作物的市场开拓、品牌创建、订单落实等工作,做为农业部门的一项重要任务,进行研究部署和落实,确保特色经济作物种的下、卖的出、能见效。
四、部分作物栽培技术要点
(一)谷子栽培技术要点
1.播前准备。(1)精细整地。在新疆一般为秋翻冬灌地,秋季深耕土层要在20cm以上;春季整地要做好耙耱、浅犁、镇压保墒工作。谷子播种对种床要求很高,整地后达到“齐、平、松、碎、净、墒”6字标准。(2)施足基肥。一般每亩施农家肥2000kg加过磷酸钙5kg、磷酸二铵15-20kg、硫酸钾6-8kg。(3)精选品种。豫谷8号、豫谷18号、张杂谷3号、张杂谷5号、张杂谷10号、张杂谷13号等。(4)种子处理。每100kg种子用35%阿普隆粉剂0.3kg拌种或闷种,用于防治谷子白发病、谷瘟病;每100kg种子用40%拌种双可湿性粉剂0.3kg拌种,用于防治谷子黑穗病、根腐病。
2.播种。(1)适期播种。10㎝土层地温连续1周达到12℃以上时即可播种,新疆适宜播期一般在4月中旬到5月上旬。(2)播种方式。采用机播,株行距配置:株距10cm,行距(20+30+20+55)cm,或采用行距(20+30+20+55)cm,株距25cm,滴灌带间距(50+70)cm,采用1.25m宽白色地膜覆盖或采用70cm的地膜进行单膜单行种植,选用厚度0.01mm以上的地膜。(3)播种量与播种深度。亩播种量在0.3-0.5kg最佳。播种深度应掌握“墒情好宜浅,墒情差宜深”的原则,播种深度一般为3-4cm为宜,采用干播湿出的,播种穴少覆土或不覆土。(4)播种要求。下籽均匀,不漏播、不断垄,深浅一致,播后要及时镇压和压土袋防风,也可进行干播湿出种植。(5)适时滴出苗水。播种后3-5天内及时滴出苗,滴灌量10-15m3/亩,足墒保证及时出苗。
3.田间管理。(1)中耕。播种后要及时中耕,中耕可提高地温,疏松土壤,灭除田间杂草,全生育期中耕3-4遍。(2)及时定苗。当谷苗长至3-4叶时,按照“去弱留壮、去黄留绿”的原则,及时去除杂草、弱苗、黄苗,给谷苗创造良好的生长环境。“张杂谷”属大穗类型杂交种,穗长最高可达40cm,且分蘖率较高,因此栽培管理上要侧重发挥个体优势,掌握“宜稀不宜稠”的原则,沙性较大地每亩留苗以1.8-2万株为宜,粘土地每亩留苗1-1.5万株左右为宜,在此范围内注意掌握“好地宜稀、差地宜密”。株距10cm,每穴留1株苗,株距25cm,每穴留2株苗。若选用杂交品种,在3-5叶期,在无风天气,选用对周围棉花等作物的药害轻或无药害的除草剂或专用除草剂,杀除非杂交的亲本苗和杂草。不建议播种前进行土壤封闭。(3)肥水管理。谷子苗期较抗旱,在中午叶片出现萎蔫或卷曲症状,夜晚则恢复正常现象作为谷子滴头水的表象,以抑制前期谷子拔节过快,防止后期倒伏。根据土壤类型及气候情况,一般头水后每7-10天滴灌一次水,水量25-35m3/亩(粘性土壤25-30m3/亩、沙性土壤30-35m3/亩),整个生育期需滴灌8-10次,总需水量240-350m3。灌溉所对应节点为:拔节期、孕穗期、抽穗期、开花期、灌浆初期、灌浆中期,这些时期为谷子的需水期,必须保证供水。拔节期开始滴水,随水滴尿素3-4kg/亩;孕穗期,每亩滴尿素5-7kg、滴配方肥2-3kg(配方由当地农技部门提供);灌浆期,每亩滴尿素2-3kg,高磷高钾滴灌肥3-4kg,也可进行叶面施肥,每亩喷施磷酸二氢钾150-200g可提高结实率使谷粒饱满。
4.主要病虫害防治措施。(1)病害主要有:谷瘟病、谷子黑穗病等。可采用种植抗病品种;使用无病种子;实行2~3年轮作;药剂拌种等措施预防。谷瘟病:在田间初见叶瘟病斑时,可选用2%春雷霉素可湿性粉剂500~600倍液、20%三环唑可湿性粉剂1000倍液或40%克瘟散乳油500~800倍液喷雾。如果病情发展较快,5~7天再喷1次。为了预防穗瘟,在齐穗期可针对穗部进行1次防治。(2)虫害主要有:栗灰螟(钻心虫)、棉铃虫、红蜘蛛等。栗灰螟(钻心虫)防治可按比例喷施溴氰菊酯;棉铃虫防治降低越冬基数、灯光诱杀,或阿立卡每亩10—20mL,兑水30-40L,均匀喷雾。也可使用稻腾、噻虫氰等杀虫剂。(3)鸟害一直是谷子种植的一大害,受害严重的地块几乎颗粒无收。可采用声音驱鸟、视觉驱鸟、化学防鸟等措施,降低危害。
(二)花生栽培技术要点
1.播前准备。(1)精细整地。花生对土壤有着广泛的适应性,但高产花生田要求良好的土壤条件。最宜种植在上砂下壤,上松下实的砂壤土上,下雨能速排不积水,干旱能速灌透水快;耕层深厚达30cm左右。在施足基肥的基础上,适墒耕犁、耕深30cm,并及时耙磨保墒、拾净残茬、残膜。(2)施足基肥。基肥应以腐熟的有机肥为主,配合氮、磷、钾等无机肥料,结合秋耕或早春耕时施入,即可满足花生对各种矿质元素的需要,又能改良土壤。犁地前,亩施充分腐熟优质农家肥1000-2000kg,三料磷肥20kg、尿素15kg、硫酸钾10kg。(3)精选品种。选用高产、优质、抗病、结果集中、成熟一致性好、果柄强度较高、适合机械采收的品种,尤其纯度要高,发芽势要强。可选用花育33、豫花9719、花小宝25、花育22、DF06等品种。(4)种子处理。播种前将带壳种子晒1-2天,剥米,同时去除病粒、瘪粒及霉变种子。通过晒种、选种,可增强胚的活力,提高田间出苗率,有利于苗全、苗匀、苗壮。用0.3%的多菌灵等均匀拌种,自然阴干,预防鼠害、地下虫害、苗期病害。
2.播种。(1)适期播种。当5cm地温稳定在15℃以上时,选晴好天气及时播种。(2)播种方式。选用花生专用铺膜播种机,配厚度0.01mm、幅宽1.45m农用薄膜,按一膜两带、一膜四行、[(30cm+55cm+30cm)+55cm]×15cm行穴距配置、每穴2粒或按一膜两带、一膜四行、[(30cm+55cm+30cm)+55cm]×8.5cm行穴距配置。(3)播种量与播种深度。精量穴播,每穴2粒,播深3-4cm,覆土1-2cm,亩播种仁15-20kg左右。
3.田间管理。(1)苗期管理。一是清棵放枝、促苗早发。播后15-20天、齐苗后,及时检查、及早抠出膜下侧枝。二是中耕松土、蹲苗促壮。出苗至始花前30天内,适当在膜侧进行中耕2-3次,以控制徒长、蹲苗促壮,为促进主根下扎、侧根和主要花针早发、节密、枝壮、花多、花齐打下基础。中耕深度第一次6-8cm;第二次8-10cm;第三次10-12cm。三是及早滴水促进早发。3-5叶期合理施肥对花生确保苗壮,促进分枝早发壮旺和增加花、荚数等方面有良好的效果。结合灌水,一水滴施尿素5kg,有条件的情况下尽量施一定量的钼、硼等微肥;当田间持水量低于60%时,及时浇第二水,随水施肥,每亩施尿素4-6kg,磷酸二氢钾3-4kg。(2)开花、结荚期。一是针对性滴水滴肥。开花前,应严格控制灌水;见花后,按照不旱不灌、小水勤灌、水肥一体原则,灵活、针对性滴水滴肥,确保花针期0-30cm土层含水量为田间最大持水量的60-70%,保持叶色绿而不浓。具体当0-30cm土层含水量低于田间最大持水量的60%、叶色浓绿、中午叶片轻微萎蔫翻白时,应及时滴水;若滴水后叶色过浓,则应滴施磷钾二元专用复合肥3-5kg/亩;若滴水后叶色浅黄,则应滴施氮磷钾三元复合专用肥3-5kg/亩。按照控棵促稳长的要求,始花后对养分吸收激增,但根瘤菌也开始源源不断地供应花生氮素营养,如追施氮肥过量,易引起后期茎叶徒长和倒苗;在花生盛花期后10天左右大量果珍开始入土,对养分的需求量持续增大,也是决定花生荚果重量的关键时期;应根据当时气候、苗情长势、土壤肥力状况和施肥水平,科学进行水肥一体化管理,此期一般滴水5-6次、滴肥3-4次,平均亩次滴水25-30m3、滴肥3-5kg。7月中旬以后花生进入结荚期。此期间可施用花生水溶性专用肥15-20kg(或选择养分比例相当的水溶性复合肥),结合灌水分次施用。二是适度化学调控。花针期,当主茎高度和侧枝长度达到40-45cm左右、第一对侧枝8-12节距达10cm时,每亩喷施15%的多效唑40-50g加水30-40公斤或亩用缩节胺2-3g加水30-40公斤均匀喷雾、控制徒长,但要注意避免药剂喷洒到花针上。对徒长趋势严重的田块,间隔10-12天,可再进行一次喷药控制。三是根外补充微量元素。结合化控施药,根据花针期需肥特点,采取叶面根外追肥方式,针对性补充钙、硼、钼、锌等微量元素和磷钾,促进营养平衡、扩大积累型代谢,有效调控营养生长向荚果形成转移。叶面喷施微量元素应严格控制喷洒浓度,以微肥用量的0.25%浓度为宜,避免在高温季节产生肥害。
4.荚果膨大期管理。(1)科学滴水滴肥。既要防止土壤过干,受旱早衰、影响荚果发育膨大,又要避免后期土壤含水量过大,造成烂果、降低饱果率。荚果膨大期应滴水4-5次、亩次灌水量20-30m3、间隔天数8-10天;结合滴水,滴施尿素3-5kg/次,防止后期早衰、延长中上部叶片功能期。(2)根外补钙。荚果膨大期对钙素需求明显增多,结荚后期,每亩叶面喷施0.25%的过磷酸钙液或氨基酸钙肥液60-80kg,7-10天喷一次,连续喷2-3次,补充钙素营养、增强果壳和果柄强度,以利机械采收。
5.主要病虫害防治措施。花生的主要病虫害有叶斑病、茎腐病及红蜘蛛、蚜虫、棉铃虫、蛴螬、金针虫等。采用抗病品种,秋季深翻,使用充分腐熟的农家肥,播前用种衣剂包衣、合理轮作,选育抗病品种等措施预防。叶斑病:百菌清、50%多菌灵600~700倍液,每隔5~7天喷1次,连喷2~3次。红蜘蛛、蚜虫:可用阿维菌素、乐果、吡虫啉、菊酯类农药等及时防治。地下害虫:6月下旬在金龟子孵化盛期和幼龄期采用5%的氯虫苯甲酰胺(低度杀虫剂),也可用50%辛硫磷或90%敌百虫1000倍液灌根。
6.采收期管理。(1)适期停水。采收前10-15天适期停水,一般在8月底至9月初,大田或小拱棚鲜食花生视市场行情等适时采收上市。(2)择期采收。当主茎中下部大部分叶片变黄脱落、上部还剩4~5片绿叶时,或地下部70%~80%荚果果壳硬化,网纹清晰,果壳内壁呈青褐色斑块时择机收获。一般在9月中上旬,高产田可推迟至9月中旬收获。采收方式以机械采收为主,也可人工采收。
(三)籽用南瓜栽培技术要点
1.播前准备。(1)精细整地。籽用南瓜耐旱,怕涝,最适宜地势平坦、排水良好、土层深厚的沙土和壤土。怕水渍、忌重茬、连作种植。前茬不宜是瓜类作物。(2)施足基肥。整地前施腐熟农家肥1000-2000kg/亩,混施磷酸二铵10-15kg/亩、硫酸钾5-10kg/亩,在秋翻前一次性均匀施入,深翻25cm以上。适当增加磷、钾肥,特别要多施钾肥,有利于增加产量。(3)精选品种。选择抗病、优质、高产、商品性好、近2年种植表现较好的品种,生育期95-120天。可选用HS308、HS508、HS408、HS608等。(4)种子处理。可分为直播和浸种催芽,均需播前晒种1-2天。浸种催芽是将种子放入瓷盆里用30℃温水浸透,滤去多余的水,覆盖干净的湿毛巾,温度保持在25-30℃,期间换温水3-4次,24小时后当种尖突出白顶芽即可播种。
2.播种。(1)适期播种。当土壤5cm地温稳定在12-15℃时即可播种,一般在4月底5月初播种为宜。播种前,每亩可选用仲丁灵除草剂100-150g进行土壤封闭处理,间隔6-7天播种,杜绝使用氟乐灵、乙草胺等除草剂,否则会造成幼苗死亡。(2)播种模式。采用幅宽0.7-0.9m的地膜、1膜1管或1.4m地膜、1膜2管,行距(50+70)cm,株距40-50cm,每穴播种1-2粒,播深3-4cm,同时铺设滴灌带,理论亩株数2000-2500株。
3.田间管理。(1)定苗。2片叶开始,4片叶结束。保证一穴一株。(2)中耕。现行时,结合除行间杂草进行第一次中耕,耕深7-8cm,第二次中耕15cm左右。(3)施肥。伸蔓期,施肥1次,结合滴水亩施尿素1.3-1.5kg、磷酸二氢钾1.8kg;开花坐果期,结合滴水施肥2次,每亩共施尿素2-2.5kg、磷酸二氢钾2.8kg;瓜膨大期,是肥水关键时期,需肥量增大,结合滴水施肥3次,每亩共施尿素2.7-3kg、磷酸二氢钾2.6kg。(4)滴水。根据籽用南瓜生长情况,天气、墒情决定滴水时间,弱苗可适当早滴水,旺苗可适当推迟滴水,一般在6月中旬滴头水,滴水量为40-50m3/亩,以后每隔8-10天滴一次。整个生育期滴水6-8次,膜下滴灌,全生育期每亩滴水280-400m3。(5)辅助授粉。采用蜜蜂辅助授粉,按每5亩配置1箱蜜蜂,每个蜂箱中应该不少于8个隔板。
4.主要病虫害防治措施。无籽南瓜主要病虫害有根腐病、白粉病、病毒病、疫病、蚜虫和红蜘蛛等。一般选用抗病品种,播无病种子;加强栽培管理,实行轮作倒茬;起垄栽培、细流沟灌、膜下滴灌,防止大水漫灌;清洁田园等农业措施进行预防。(1)根腐病。发病初期,用50%多菌灵可湿性微粒粉剂1000倍液,或77%可杀得可湿性微粒粉剂500倍液灌根,或80%波尔多液可湿性粉剂500倍每株灌药液250ml~300ml,隔10天防治1次,连续防治2次~3次。药剂交替使用,每种农药只能使用1次。(2)白粉病。用1%多抗霉素可湿性粉剂800倍液、10%氟硅唑(福星)7500倍液喷雾防治、10%苯醚甲环唑(世高)1500倍液喷雾防治。发病中后期也可用72%硫磺粉剂,用量2kg~3kg/亩,用泰山18型喷雾器均匀喷粉或者人工撒施。药剂交替使用,每种农药只能使用1次。(3)病毒病。生长期及时防治蚜虫,减少传毒是唯一有效的措施。可用21%灭杀毙6000倍液,在田间喷施防治蚜虫。发病初期,用1.5%植病灵乳剂1000倍液,或用20%万毒清500倍液,或用20%病毒必克可湿性剂1000倍液,喷施农药交替使用,间隔7~8天防治1次,连续防治2次~3次,每种农药只能使用1次。(4)疫病。发病初期,可用68.75%氟吡菌胺·霜霉威(银法利)800~1000倍液、或72%霜脲·锰锌(克露)500~600倍液、或72.2%霜霉威(普力克)800~1000倍液喷雾进行防治,同时可用68.75%的银法利50倍液加面粉调成糊状涂抹病部。隔7~10天防治1次,防治3次~4次药剂交替使用,每种药剂只能使用1次。(5)霜霉病。发病初期,用80%乙蒜素(群科)乳油20ml/亩,加10%微量元素(金k素)叶面肥20ml/亩混合均匀后,兑水30kg进行喷雾防治,或用53%金雷多米尔可湿性粉剂600~800倍液,或用72%霜脲锰锌(克露)可湿性粉剂600~800倍液,或用72.2%霜霉威(普力克)可湿性粉剂600~800倍液进行叶面喷雾防治。药剂交替使用,每种农药只能使用1次。(6)蔓枯病。选用50%敌克松可湿性粉剂按种子量的0.1%~0.2%拌种,搅拌均匀后摊开晾干;发病初期,用50%敌磺钠(敌克松)可湿性粉剂800~1000倍液,或用4%嘧啶核苷类抗菌素(霉抗)1500~2000倍液,或用47%春·王铜(加瑞农)可湿性粉剂500~600倍液喷雾防治。药剂交替使用,防治1次~2次,每种农药只能使用1次。(7)枯萎病。苗期选用4%嘧啶核苷类抗菌素(霉抗)1500~2000倍液,或40%枯萎净(多福)可湿性粉剂1000~1500倍液加优质叶面肥,混合均匀后喷雾。药剂交替使用,每种农药只能使用1次。实行滴灌的,在滴水时每亩滴施25%络氨铜水剂200~250ml,能有效防治南瓜枯萎病。(8)蚜虫。采用黄板诱杀,发生初期用10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液,叶面喷雾。(9)红蜘蛛。用73%的克螨特1000倍液,或用25%灭螨锰1200倍液,或用20%复方浏阳霉素1000倍液喷雾防治。药剂交替使用,每种农药只能使用1次。
5.适时收获。当田间95%的南瓜皮变黄即可收获,若天气允许,待后熟几天,机械采收,晾晒干燥即可。
(四)籽用西葫芦栽培技术要点
1.播前准备。(1)精细整地。选择灌排条件好、土壤肥沃的沙地。秋冬深耕后,春季清茬、整地,浅耕20cm左右。(2)施足基肥。整地前每亩施腐熟农家肥1000-2000kg、磷酸二铵20-25kg、硫酸钾15-20kg,然后随耕翻入土中,耙平。特别注意:前茬除草剂残留会对西葫芦产生药害,出现苗期死苗现象,所以最好选择前茬未使用除草剂的地块。(3)精选品种。应选择蔓短、适宜密植、适应性广、抗病性强、坐果性好、产籽商品率高的品种,生育期80~100天。可选用巨丰九号、巨鑫八号、巨鑫九号、京丰一号、白雪公主、瑞丰9号和裕丰9号等。(4)种子处理。播种前晒种1-2天,以增强种子活力。2.5%适乐时悬浮种衣剂100mL,兑适量的水,可拌种子50kg-100kg。
2.播种。(1)适期播种。适宜在温暖的气候条件下栽培,不耐低温和高温。为避免开花坐瓜期与高温天气相遇,一般在4月上中旬(南疆)、5月上中旬(北疆)适墒播种。适当早播有增产效益。(2)播种模式。使用气吸式播种机,选用70cm的宽膜,每亩带肥播种施入磷酸二铵5kg,肥离种穴5cm,防止烧苗。一膜一管,一膜两行,毛管铺设在膜中间。精量播种,一穴一粒,亩用种量0.6kg左右,播种前对种子进行人工精选、晒种,行距40-60cm,株距35-40cm,理论亩株数3500株左右。在同一块地上最好种植2~3个熟性不同的品种,以互相提供花粉,促进授粉充分。
3.田间管理。(1)查苗补苗。一般在播种后3天内开始滴出苗水,7-10天即可出苗。当真叶长到1-2片时即可定苗,1穴1苗,合理密植,避免因密度过大而滋生病虫害。(2)中耕除草。全生育期中耕2-3次,起到增温保墒、松土除草、利于根系下扎、培育壮苗的作用。(3)滴水。当5%西葫芦开花时,进行第一次滴水,以后根据苗情进行滴水,一般间隔8~12天,共滴水6~8次。二水后要勤浇浅浇。(4)追肥。籽用西葫芦全生育期施肥原则为“少施氮肥,偏施磷钾肥”。开花坐果期之前不可促的过旺,以免徒长造成雌花形成数量减少,坐瓜困难。一水一肥,随水滴肥。开花坐果期,每亩施磷酸二铵5-6kg,控制氮肥施入量,增施磷肥,保证雌花数有利于产量的提高;幼果膨大期,果实膨大速度快,对肥水敏感,施肥灌水应及时足量,每亩施磷酸二铵9-10kg、可溶性钾肥5-8kg,以促进果实膨大,籽粒饱满;后期每亩追施硫酸钾3-5kg,以提高籽用西葫芦籽粒饱满度。整个生育期,尿素施用量不宜过多,以防止烂瓜、坏瓜,一般控制在20~25kg/亩为宜。(5)辅助授粉。籽用西葫芦第一个瓜应该去除,保留第二个和第三个瓜。在开花前按每10亩配置1箱蜜蜂,每个蜂箱中应该不少于8个隔板,保证授粉充分,及时清除发育不良、膨大速度慢等畸形瓜。
4.主要病虫害防治措施。籽用西葫芦主要病虫害有白粉病、霜霉病、枯萎病、蚜虫、红蜘蛛等。农业上一般选用抗病品种,无病种子;轮作倒茬;秋翻冬灌;起垄栽培、膜下滴灌,防止大水漫灌;清洁田园等进行预防。(1)白粉病。6月下旬开始是西葫芦白粉病发生关键时期,使用戊唑醇、腈菌唑、嘧菌酯等药剂交替防治,温度高时配100ml旱地龙,减少高温危害。一般10天一次,防治2次即可,此时由于气温较高,最好不要使用硫磺粉防治白粉病。(2)疫病。于发病初期选用霜霉威、烯酰吗啉、嘧菌酯等药剂交替防治,一般10天一次。(3)棉铃虫。诱杀成蛾,喷磷驱蛾,利用棉铃虫避磷的特性,结合西葫芦根外追肥,喷洒1%~2%磷酸二氢钾;卵孵化盛期,喷洒核多角体病毒、BT等生物农药防治初孵幼虫;化学防治喷洒阿立卡、甲维盐、康宽、灭多威等杀虫剂,要交替使用药剂。
5.适时收获。田间瓜秧不能提供有效养分时开始采收。老熟瓜采收后集条后熟10-20天左右,提高籽粒饱满度。应选择晴好天气,采用机械剖洗、烘干,瓜籽应保存于低温干燥处。
(五)万寿菊栽培技术要点
1.育苗。(1)育苗前期准备工作。品种选择:选用综合品质好,色素含量高的品种,墨西哥F1等,也可根据订单企业要求,指定品种。一般每亩用种量22克。基质:每个标准棚用基质(包括蛭石)16.45立方米。育苗棚:育苗前20天扣棚,以提高地温。每5平方米育苗可移栽1亩地,一个标准棚育苗能移栽60亩地。(2)大棚平地育苗技术措施。育苗床准备及播种。万寿菊育苗在喀什地区采用温室阳畦育苗,最佳时间在2月底至3月初。苗床宽1.2米,长6-7米。把各个苗床内的原土浅松10厘米深,按每平方米苗床用50%多菌灵4克兑水100倍或五氯硝基苯与代森锌等量混匀,每平方米用药各4-5克兑水100倍,均匀地喷洒在床面表土上,然后混拌土,同时50米标准棚施入磷酸二铵30kg做基肥翻入畦内。播种方法:一是点播。每个畦内铺垫4cm厚育苗基质,浇足浇透播前水,待合墒后人工使用专用工具纵横划3.5cm见方的方块,沟深2cm,将浸泡过6-8小时的种子晾干后放在方块中央(一粒),上面覆盖1cm厚的基质(厚度以看不见种子为宜),畦面平整后再用地膜覆盖畦面,增温保湿。播种结束后在苗床四周撒施80%氯敌鼠钠盐、大隆等药剂预防鼠害。二是撒播。苗床处理同上,直接将种子均匀撒播,后续处理亦同上。点播出苗均匀、整齐,便于以后移栽,但点种较麻烦,工作量大;撒播点种方便,但此法播种很难做到撒播均匀且不利于以后移栽分苗。(3)育苗期管理。温度管理。从播种至出苗棚内温度保持在25-28℃,最高不能超过30℃,播种后有30%苗出土,立即揭去地膜,防治高温烫苗。当苗高4-6cm时,棚内温度保持在20-25℃,超过上述温度要及时进行通风降温,防止徒长,移栽前7天要加大放风量进行炼苗。水分管理:播种后出苗前如果没有缺水现象不用浇水,苗出齐后,根据缺水程度可适当浇水,整个育苗期浇水4-5次,间隔5-7天,移栽前浇透起苗水,为防止地下害虫,可在水中加适量呋喃丹或辛硫磷。施肥:苗长到2-3对真叶后,用0.2%磷酸二氢钾叶面喷施,促使叶色变绿,茎粗、节短,切忌追施尿素、硝铵等氮肥。苗龄须达到40-45天开始移栽。
2.田间管理。(1)播前准备。精细整地。土地平整,土层深厚,质地为壤土或砂壤土,前茬为豆类作物、小麦、玉米和瓜菜等中等肥力的地块。施足基肥,结合犁地每亩施用优质农家肥2000kg(或撒施优质商品有机肥200kg),磷酸二铵25~30kg,硫酸钾8-10kg作基肥,全耕层施入。(2)定植。适期定植:当万寿菊苗茎粗0.3cm、株高12-18cm、出现3-4对真叶时,结合当地天气情况适时移栽。喀什地区一般4月15-25日移栽。定植模式:采用宽窄行种植,大行80cm,小行40cm,株距35cm。将铺膜机调到80cm进行开沟(无需覆膜),之后将苗移栽到开好的沟中并覆上土。每亩留苗3000-3150株,按大小苗分行栽植。移栽后要大水漫灌,促使早缓苗、早生根。(3)田间管理。查苗补苗、中耕培土。定植后及时查苗补苗。全生育期一般培土三次。第一次移栽缓苗现行后,要浅锄保墒,当苗高25-30cm时出现少量分枝,从垄沟取土培于植株基部(切忌培土过高),以促发不定根,防止倒伏,同时抑制杂草的生长。第二、三次培土结合灌水进行。浇水:定植后根据土壤墒情浇水,南疆喀什地区一般15-20天灌二水,后期每采一次花,随水施肥一次。全生育期灌水8-13次。一般在采花结束后及时灌水施肥,促进萌发。追肥:南疆喀什莎车县、岳普湖等地,4月底5月初灌第2水时,应进行追肥,一般每亩追施尿素10~15kg,复合肥5-6kg。在鲜花采收期(自主茎顶端第一朵花采摘开始),每采一次花,随后灌水施肥一次。每次摘花后,喷洒一次磷酸二氢钾、天达2116或氨基酸叶面肥,以满足养分供应、增强抗病能力,促进花提早成熟,增加采花次数。万寿菊对水的要求较严格,及时跟进水肥,以增加鲜花重量。
3.主要病虫害防治措施。造成万寿菊产量低的主要原因是病害,经田间调查,主要病害有枯萎病、斑枯病、花腐病、细胸金针虫、蝼蛄、跻螬、红蜘蛛等。一般采取入冬后清理病株及病残组织,减少翌年的侵染来源;实行轮作;降低栽培密度;夏季雨水多时注意排水等进行预防。(1)病害防治。在发病始期喷施甲基托布津、代森锰锌、雷多米尔等杀菌剂交替使用,隔7-10天喷一次。在夏季高温多雨季节,应及时用农用链霉素、代森锰锌、甲基托布津、多菌灵、杀毒矾等药剂防治。(2)虫害防治。红蜘蛛,可用18%的虫螨克、20%的哒螨灵可湿性粉剂3000-4000倍液、20%螨克乳油1000-1500倍液、倍乐霸25%可湿性粉剂1500倍液、57%螨除净乳油1500-2000倍液喷洒防治。地下害虫移栽或中耕前在移栽沟内撒施毒土辛硫磷颗粒1.5kg/亩,防治地下害虫。
4.鲜花采收。采收时间及标准。采摘时间一般在晴天的上午露水下去后至下午六点,采摘期从7月上旬至霜前。采花的标准是花瓣由外向内全部展开。花蕊的雄蕊待开不开时,即达到8-9分成熟时,综合产量较高,采收时花梗长度不超过1cm。采后立即交售,不宜在农户家中过夜。一般间隔5-7天采一次为宜。
(六)薰衣草栽培技术要点
1.播前准备。(1)精细整地。为多年生小灌木,薰衣草喜肥、喜光、喜质地疏松土壤,忌涝,不耐重盐碱。应选择土层深厚,土质量松,肥力中等,灌溉排水方便,土壤总含盐量在0.2%以下,土壤有机质含量在1%以上,碱解氮60ppm,速效磷4-8ppm的地块,适宜在伊犁河谷等传统种植区域种植,提炼精油品种不适宜在极寒、极热区域种植。(2)施足基肥。每亩施用磷酸二铵15-20kg、尿素8-10kg、钾肥5-8kg,有机粪肥1.5-2吨或油渣100kg,深翻25-28cm,整地作畦,畦宽4~6m,长度视地形而定。(3)选种。薰衣草品种较多,目前生产上主要栽培的品种有:法国蓝、70-1、74--26(2)、XDT-05(系)、XDT-06(系)、杂花等;油用品中以H-701、XDT-05(系)为主,干花品种以法国蓝、74-26(2)、XDT-06(系)、杂花为主,油花两用以8126为主。(4)选苗。定植苗应选生长健壮、分枝8-12个、无病虫害的一年生苗木。定植前用50%多菌灵500倍液或50%甲基托布津700-800倍液+1000PPM生根粉蘸根处理,提高成活率。幼苗尽量不要过夜移栽,以提高成活率。
2.定植。(1)适期定植。薰衣草可分为春秋两季定植。秋植在10月下旬至11月上旬;春植在3月底4月初。一般以秋季定植为主。(2)定植方式。根据种植区土壤、气候、栽培管理等条件,株行距配置一般分为80cm×100cm和60cm×120cm两种定植方式,植株定植深度比原来在苗圃地深5cm。两种密度都便于中耕、除草、施肥、越冬埋土和植株生长后期的管理。为提高早期产量,及早获得效益,也可采用前三年60cm×60cm的株行距,三年后隔行移一行,变为60cm×120cm的株行距。(3)施好定植肥。定植时挖深40cm、宽50cm的定植坑,每株施入500g腐熟有机肥加10g过磷酸钙。定植后要及时浇水,适时埋土,做好越冬准备。
3.田间管理。(1)合理施肥。返青初期结合浇水,亩施有机肥200-300kg(结合土壤肥力),尿素15-20kg,二氨20-30kg,距苗侧旁10cm,沟深8-10cm,或采用随水滴灌。每年在植株两侧轮换施肥。在进入显蕾-初花前,可根外追肥2-3次,亩用尿素300克,磷酸二氢钾200克,兑水40-50kg喷雾,应选择在早晨露水干后或傍晚喷肥为好。(2)适时灌水。返青到收割前一般浇水3-4次,亩总灌水量200-300m3,全生育期浇水6-8次。采用畦灌为宜。收割前15天左右适量灌水一次可延缓薰衣草花萼脱落。花采收后应及时灌水,促进植株正常生长,封冻前浇水有利安全过冬。(3)适时冬灌。时间约在10月下旬至11月上旬。要适时浇水,亩灌水量约70-80m3为宜。伊犁河谷地区可以安全过冬,其他寒冷区域,尤其是观赏类种植需要及时埋土越冬。
4.主要病虫害防治措施。薰衣草病虫害较少,如果管理得好,基本不会出现病虫害。如果管理不当可能出现根腐病,叶斑病等。虫害主要会出现红蜘蛛和蚜虫。一般采用种植抗病品种;;轮作倒茬;增施磷肥;合理密植;清园灭菌;加强栽培管理等农业措施加以预防。(1)红蜘蛛、蚜虫。7月上旬割花后,用阿维菌素3000倍液全园喷洒一次,喷药时要仔细,叶面叶背都要喷到。隔10天以后,再喷洒一次。(2)蚂蚁、蝼蛄。亩用48%乐斯本80克或阿立卡10克每亩灌根防治。(3)根腐病、枯萎病。发病初期亩用50%多菌灵可湿性粉剂或75%甲基托布津500—800倍液或多菌灵喷治。(4)叶斑病。发病初期喷波尔多液1:200倍预防2~3次或用代森锌500一800倍液进行防治。
5.适时收获。若收干花,全生育期采摘2-3次,即花穗70-80%开放开始采摘第一花,过早或过晚收获都会影响产量和质量;若全株收获,收割前7-10天停水,收割时花序的最低花轮以下5cm左右收割,不多带花梗,不带青叶、杂草、土块等杂物,特别是影响精油质量香气的杂物。
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