当前页面：| 索 引 号： | CJZ042/2020-000404 | 信息分类： | |
| 发布机构： | 昌吉州市场监督管理局 | 发文日期： | 2023-07-04 |
| 文 号： | 2020年 第7号 | 是否有效： | 是 |
| 名 称： | 关于公布昌吉州2020年第7期食品安全监督抽检信息的公告 | ||
关于公布昌吉州2020年第7期食品安全监督抽检信息的公告
2020年 第7号
根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全抽样检验管理办法》的规定，2020年9月昌吉回族自治州市场监督管理局委托昌吉州药品检验所对昌吉州地区范围内生产经营的米面及其制品(自制)和肉制品（自制）的47批次食品进行了监督抽检，均为合格样品，合格率为100%。现将有关食品抽检信息予以公告，合格样品信息详见附件。
特此公告。
附件：1．食品监督抽检合格信息
昌吉州市场监督管理局
2020年10月10日
（公开属性：主动公开）
食品监督抽检产品合格信息
本次抽检的餐饮食品包括米面及其制品(自制)和肉制品（自制）。
抽检依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等标准要求。
抽检项目包括米面及其制品(自制)：铝的残留量（干样品，以AL计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、糖精钠（以糖精计）；肉制品（自制）：胭脂红、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、铬（以Cr计）。
产品合格信息见附表1。
附件1
食品监督抽检合格信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
|
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在省份 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
|
1 |
/ |
/ |
奇台县鸿运馍馍店 |
新疆 |
馍馍 |
称量销售 |
2020.6.22 |
|
2 |
/ |
/ |
奇台县鸿运馍馍店 |
新疆 |
包子 |
称量销售 |
2020.6.22 |
|
3 |
/ |
/ |
奇台县梦想卤肉店 |
新疆 |
头肉 |
称量销售 |
20200622 |
|
4 |
/ |
/ |
奇台县梦想卤肉店 |
新疆 |
肘子 |
称量销售 |
20200622 |
|
5 |
/ |
/ |
奇台县哈华早餐店 |
新疆 |
油条 |
称量销售 |
2020.6.23 |
|
6 |
/ |
/ |
奇台县哈华早餐店 |
新疆 |
糖包子 |
称量销售 |
2020.6.23 |
|
7 |
/ |
/ |
奇台县金膳坊粥面馆 |
新疆 |
油条 |
/ |
20200623 |
|
8 |
/ |
/ |
奇台县千味卤坊总店 |
新疆 |
卤牛腱 |
/ |
20200623 |
|
9 |
/ |
/ |
奇台县千味卤坊总店 |
新疆 |
卤猪肘 |
/ |
20200623 |
|
10 |
/ |
/ |
木垒县爱英餐馆 |
新疆 |
油条 |
/ |
20200624 |
|
11 |
/ |
/ |
呼图壁县煤炭多种经营有限责任公司富源假日酒店 |
新疆 |
地皮菜包子 |
称量销售 |
20200623 |
|
12 |
/ |
/ |
阜康市川味酒楼 |
新疆 |
卤牛肉 |
称量销售 |
20200701 |
|
13 |
/ |
/ |
阜康市庭都牛氏黄面烧烤店 |
新疆 |
油条 |
称量销售 |
20200701 |
|
14 |
/ |
/ |
阜康市庭都牛氏黄面烧烤店 |
新疆 |
油香 |
称量销售 |
20200701 |
|
15 |
/ |
/ |
阜康市准噶尔路王新福力沙包子店 |
新疆 |
韭菜馅包子 |
称量销售 |
20200702 |
|
16 |
/ |
/ |
阜康市准噶尔路王新福力沙包子店 |
新疆 |
皮牙子白菜包子 |
称量销售 |
20200702 |
|
17 |
/ |
/ |
阜康市交通餐厅 |
新疆 |
油条 |
称量销售 |
20200702 |
|
18 |
/ |
/ |
阜康市李艳茹卤肉店 |
新疆 |
卤猪肘子 |
称量销售 |
20200702 |
|
19 |
/ |
/ |
阜康市李艳茹卤肉店 |
新疆 |
卤猪头肉 |
称量销售 |
20200702 |
|
20 |
/ |
/ |
阜康市建辉卤肉店 |
新疆 |
卤猪肘 |
称量销售 |
20200702 |
|
21 |
/ |
/ |
阜康市建辉卤肉店 |
新疆 |
卤猪头肉 |
称量销售 |
20200702 |
|
22 |
/ |
/ |
阜康市川味酒楼 |
新疆 |
卤猪肘 |
称量销售 |
20200701 |
|
23 |
/ |
/ |
吉木萨尔县城镇兰氏牛肉面馆 |
新疆 |
油香 |
/ |
20200630 |
|
24 |
/ |
/ |
吉木萨尔县城镇兰氏牛肉面馆 |
新疆 |
卤鸡腿 |
/ |
20200701 |
|
25 |
/ |
/ |
吉木萨尔县城镇新一头牛主题烧烤店 |
新疆 |
卤鸡腿 |
/ |
20200629 |
|
26 |
/ |
/ |
吉木萨尔县城镇江南鲜肉包店 |
新疆 |
油条 |
/ |
20200701 |
|
27 |
/ |
/ |
吉木萨尔县城镇叶师傅烤鸡店 |
新疆 |
卤猪头肉 |
/ |
20200701 |
|
28 |
/ |
/ |
吉木萨尔县城镇彭师傅烤鸭店 |
新疆 |
卤猪头肉 |
称量销售 |
20200701 |
|
29 |
/ |
/ |
吉木萨尔县庭都牛氏牛肉面店 |
新疆 |
油条 |
称量销售 |
20200702 |
|
30 |
/ |
/ |
吉木萨尔县城镇鑫尊享王氏餐饮店 |
新疆 |
油条 |
称量销售 |
20200702 |
|
31 |
/ |
/ |
吉木萨尔县城镇庭湘味汉餐店 |
新疆 |
油条 |
称量销售 |
20200702 |
|
32 |
/ |
/ |
奇台县美时美刻卤味坊 |
新疆 |
猪皮冻 |
称量销售 |
20200702 |
|
333 |
/ |
/ |
奇台县鼎鼎香卤肉店 |
新疆 |
卤五花肉 |
称量销售 |
20200702 |
|
34 |
/ |
/ |
奇台县东方老台门餐馆 |
新疆 |
油条 |
称量销售 |
20200703 |
|
35 |
/ |
/ |
奇台县壹元颐忻早餐广场 |
新疆 |
油条 |
称量销售 |
20200703 |
|
36 |
/ |
/ |
昌吉市宋具宝油条油糕店 |
新疆 |
油条 |
称量销售 |
20200707 |
|
37 |
/ |
/ |
昌吉市赵红霞板栗酥饼店 |
新疆 |
油条 |
称量销售 |
20200707 |
|
38 |
/ |
/ |
昌吉市老李早餐店 |
新疆 |
油条 |
称量销售 |
20200707 |
|
39 |
/ |
/ |
昌吉市妥军平小吃店 |
新疆 |
油条 |
称量销售 |
20200709 |
|
40 |
/ |
/ |
昌吉市金城牛大碗餐厅 |
新疆 |
油香 |
称量销售 |
20200709 |
|
41 |
/ |
/ |
昌吉市金城牛大碗餐厅 |
新疆 |
卤鸡腿 |
称量销售 |
20200709 |
|
42 |
/ |
/ |
昌吉市小木子猪蹄子总汇 |
新疆 |
卤牛肉 |
称量销售 |
20200716 |
|
43 |
/ |
/ |
木垒胡杨宾馆 |
新疆 |
油条 |
称量销售 |
20200714 |
|
44 |
/ |
/ |
奇台县曾祥胜卤滋味卤肉坊 |
新疆 |
卤猪头肉 |
称量销售 |
20200714 |
|
45 |
/ |
/ |
奇台县小赵放心早餐店 |
新疆 |
油条 |
称量销售 |
20200715 |
|
46 |
/ |
/ |
奇台县甜鑫早餐店 |
新疆 |
油条 |
称量销售 |
20200715 |
|
47 |
/ |
/ |
奇台县艳霞手工酸奶子油渣店 |
新疆 |
油香 |
称量销售 |
20200715 |
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