为进一步规范网络餐饮服务经营行为，保障广大消费者饮食安全，昌吉州市场监督管理局现将近期查处的网络餐饮食品安全典型案例公布如下：

案例一：昌吉市某凉面烤肉店涉嫌经营不符合食品安全标准的食品案昌吉市某凉面烤肉店于2022年5月25日取得食品经营许可证并在某平台从事网络餐饮经营。2026年3月3日，昌吉州市场监督管理局对该店自制的凉皮进行抽检，检验报告显示该店自制的凉皮柠檬黄项目不符合gb2760-2024《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。当事人上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（四）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（三）项的规定，昌吉市市场监督管理局责令其改正违法行为，并立案查处，案件正在办理中。

案例二：阜康市市场监督管理局查处阜康市某牛肉面馆未履行进货查验义务案阜康市某牛肉面馆2023年2月14日取得食品经营许可证并在某平台从事网络餐饮经营。2026年3月17日，阜康市市场监督管理局执法人员现场检查阜康市某牛肉面馆时发现，进购货时未查验相关证明文件的行为，当事人上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（三）项的规定，现责令当事人限期改正上述行为，并给予警告的行政处罚。

案例三：玛纳斯县某火锅店美团外卖平台与店内公示的食品经营许可证不符，未及时变更的行为案2026年3月19日，玛纳斯县市场监督管理局执法人员在美团外卖app上发现玛纳斯县某火锅店在商家“营业资质”页面公示的《食品经营许可证》信息与实际证件信息不符，未及时变更的问题，当事人上述行为违反了《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第九条的规定，依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第三十二条的规定，责令当事人立即改正上述违法行为，并给予警告的行政处罚。

案例四：吉木萨尔县某凉皮店经营超过保质期的食品、未及时清理超过保质期食品以及进货时未查验许可证和相关证明文件案2024年4月23日，吉木萨尔县某凉皮店取得食品经营许可证并在某平台从事网络餐饮经营，2026年4月15日，吉木萨尔县市场监督管理局执法人员在吉木萨尔县某凉皮店检查时发现，该店经营超过保质期食品、未及时清理超过保质期食品，进货时未查验许可证和相关证明文件的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（十）项、第五十四条第一款和第五十三条第一款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（五）项、第一百三十二条第一款和第一百二十六条第一款第（三）项的规定，责令该店改正上述违法行为，并对未及时清理超过保质期食品及进货时未查验许可证和相关证明文件的违法行为给予警告，没收超过保质期的食品，作出罚款人民币1000元的行政处罚。