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2023年5月8日—2023年5月12日昌吉市新疆主要农副产品一周平均批发价格采集表
| 类别 | 名 称 | 上期平均批发价格（元/公斤） | 本期平均批发价格（元/公斤） | 周环比（％） |
| 粮油 | 特一粉 | 4.7 | 4.7 | 0.00% |
| 大米 | 6.5 | 6.5 | 0.00% | |
| 菜籽油 | ||||
| 蔬菜 | 大白菜 | 1.36 | 1.42 | 4.41% |
| 西红柿 | 3.46 | 3.84 | 10.98% | |
| 黄瓜 | 2.56 | 3.08 | 20.31% | |
| 青椒 | 3.5 | 4 | 14.29% | |
| 茄子 | 3.58 | 5.3 | 48.04% | |
| 豆角 | 8.5 | 12 | 41.18% | |
| 韭菜 | 2.2 | 1.86 | -15.45% | |
| 土豆 | 3.5 | 4.06 | 16.00% | |
| 胡萝卜 | 1.86 | 1.62 | -12.90% | |
| 洋葱 | 2 | 2 | 0.00% | |
| 瓜果 | 西瓜 | 5 | 4 | -20.00% |
| 哈密瓜 | ||||
| 葡萄 | 10 | 10 | 0.00% | |
| 红富士苹果 | 9 | 9 | 0.00% | |
| 香梨 | 14 | 14 | 0.00% | |
| 香蕉 | 7 | 7 | 0.00% | |
| 肉类 | 牛肉（剔骨） | 65 | 65 | 0.00% |
| 羊肉（整） | 65 | 65 | 0.00% | |
| 猪肉（整） | 14 | 14 | 0.00% | |
| 水产 | 鲤鱼 | 12 | 12 | 0.00% |
| 草鱼 | 16 | 16 | 0.00% | |
| 白鲢 | 10 | 10 | 0.00% | |
| 蛋禽 | 鸡蛋 | 10.54 | 10.6 | 0.57% |
| 白条鸡 | 23 | 23 | 0.00% | |
| 肉鸡 | 23 | 23 | 0.00% | |
| 10种蔬菜平均价格 | 3.25 | 3.92 | 20.62% | |
| 蔬菜分析：本周蔬菜市场平均价格3.92元/公斤，周环比上涨20.62%。根据市场监测的10种蔬菜来看，目前由于天气较冷，影响蔬菜生长，导致蔬菜价格大幅上涨。有7种蔬菜价格上涨：茄子周环比陡升48.04%，豆角周环比陡升41.18%，黄瓜周环比大幅上涨20.31%，土豆周环比上涨16%，青椒周环比上涨14.29%，西红柿周环比上涨10.98%，大白菜周环比小幅上涨4.41%；有2种蔬菜价格下降：韭菜周环比下降15.45%，胡萝卜周环比下降12.9%，洋葱价格平稳，周环比持平。 粮油分析：本周市场大米、特一粉价格平稳，周环比持平。 瓜果分析：本周市场西瓜周环比大幅下降20%，葡萄、红富士苹果、香梨、香蕉价格平稳，周环比持平。 肉类分析：本周市场牛肉、羊肉、猪肉价格平稳，周环比持平。 水产分析：本周市场鲤鱼、草鱼、白鲢价格平稳，周环比持平。 蛋禽分析：本周市场鸡蛋、白条鸡、肉鸡价格平稳，周环比基本持平。 | ||||
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