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2022年5月2日—2022年5月6日新疆主要农副产品一周平均批发价格采集表
| 类别 | 名 称 | 上期平均批发价格（元/公斤） | 本期平均批发价格（元/公斤） | 周环比（％） | |
| 粮油 | 特一粉 | 3.72 | 3.72 | 0.00% | |
| 大米 | 6 | 6 | 0.00% | ||
| 蔬菜 | 大白菜 | 3.6 | 2.72 | -24.44% | |
| 西红柿 | 5.1 | 4.9 | -3.92% | ||
| 黄瓜 | 2.5 | 3.06 | 22.40% | ||
| 青椒 | 3.7 | 3.8 | 2.70% | ||
| 茄子 | 4.3 | 4.8 | 11.63% | ||
| 豆角 | 11.2 | 11 | -1.79% | ||
| 韭菜 | 2.5 | 2 | -20.00% | ||
| 土豆 | 2.5 | 2.32 | -7.20% | ||
| 胡萝卜 | 2.3 | 2.3 | 0.00% | ||
| 洋葱 | 2.3 | 2.66 | 15.65% | ||
| 瓜果 | 西瓜 | 6.5 | 5 | -23.08% | |
| 葡萄 | 12 | 10 | -16.67% | ||
| 红富士苹果 | 6 | 6 | 0.00% | ||
| 香梨 | 8 | 8 | 0.00% | ||
| 香蕉 | 5.5 | 5.5 | 0.00% | ||
| 肉类 | 牛肉（剔骨） | 68 | 68 | 0.00% | |
| 羊肉（整） | 68 | 68 | 0.00% | ||
| 猪肉（整） | 13 | 15 | 15.38% | ||
| 水产 | 鲤鱼 | 17 | 15 | -11.76% | |
| 草鱼 | 21 | 23 | 9.52% | ||
| 白鲢 | 11 | 14 | 27.27% | ||
| 蛋禽 | 鸡蛋 | 11.5 | 11.5 | 0.00% | |
| 白条鸡 | 21 | 21 | 0.00% | ||
| 肉鸡 | 19 | 19 | 0.00% | ||
| 10种蔬菜平均价格 | 4 | 3.96 | -1.00% | ||
| 蔬菜分析：本周蔬菜市场平均价格3.96元/公斤，周环比下降1%。根据市场监测的10种蔬菜来看，有4种蔬菜价格上涨：黄瓜周环比大幅上涨22.4%，洋葱周环比上涨15.65%，茄子周环比上涨11.63%，青椒周环比小幅上涨2.7%；有6种蔬菜价格下降：大白菜周环比大幅下降24.44%，韭菜周环比大幅下降20%，土豆周环比下降7.2%，西红柿周环比小幅下降3.92%，豆角周环比略降1.79%，胡萝卜价格平稳，周环比持平。 粮油分析：本周市场大米、特一粉价格平稳，周环比持平。 瓜果分析：本周市场西瓜周环比下降23.08%，葡萄周环比下降16.67%，红富士苹果、香梨、香蕉价格平稳，周环比持平。 肉类分析：本周市场猪肉周环比上涨15.38%，牛肉、羊肉价格平稳，周环比持平。 水产分析：本周市场白鲢周环比大幅上涨27.27%，草鱼周环比上涨9.52%，鲤鱼周环比下降11.76%。 蛋禽分析：本周市场鸡蛋、白条鸡、肉鸡价格平稳，周环比持平。 |
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