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2021年10月4日—2021年10月8日新疆主要农副产品一周平均批发价格采集表
| 类别 | 名 称 | 上期平均批发价格（元/公斤） | 本期平均批发价格（元/公斤） | 周环比（％） | ||
| 粮油 | 特一粉 | 3.72 | 3.72 | 0.00% | ||
| 大米 | 6 | 6 | 0.00% | |||
| 蔬菜 | 大白菜 | 1.3 | 1.26 | -3.08% | ||
| 西红柿 | 2.62 | 3.4 | 29.77% | |||
| 黄瓜 | 3 | 4.9 | 63.33% | |||
| 青椒 | 2.4 | 3.1 | 29.17% | |||
| 茄子 | 1.86 | 3.1 | 66.67% | |||
| 豆角 | 4.8 | 6.5 | 35.42% | |||
| 韭菜 | 2.18 | 2.7 | 23.85% | |||
| 土豆 | 1.82 | 1.82 | 0.00% | |||
| 胡萝卜 | 1.12 | 1.08 | -3.57% | |||
| 洋葱 | 1.8 | 1.8 | 0.00% | |||
| 瓜果 | 西瓜 | 1.2 | 1.2 | 0.00% | ||
| 葡萄 | 6.5 | 6 | -7.69% | |||
| 红富士苹果 | 5 | 5 | 0.00% | |||
| 香梨 | 9 | 9 | 0.00% | |||
| 香蕉 | 5.5 | 5.5 | 0.00% | |||
| 肉类 | 牛肉（剔骨） | 68 | 68 | 0.00% | ||
| 羊肉（整） | 68 | 68 | 0.00% | |||
| 猪肉（整） | 11 | 11 | 0.00% | |||
| 水产 | 鲤鱼 | 17 | 17 | 0.00% | ||
| 草鱼 | 25 | 25 | 0.00% | |||
| 白鲢 | 11 | 11 | 0.00% | |||
| 蛋禽 | 鸡蛋 | 10.92 | 10.8 | -1.10% | ||
| 白条鸡 | 21 | 21 | 0.00% | |||
| 肉鸡 | 19 | 19 | 0.00% | |||
| 10种蔬菜平均价格 | 2.29 | 2.97 | 29.69% | |||
| 蔬菜分析：本周蔬菜市场平均价格2.97元/公斤，周环比上涨26.69%。根据市场监测的10种蔬菜来看，目前由于天气较冷，部分蔬菜上市量减少，价格大幅上涨。有6种蔬菜价格上涨：茄子周环比陡升66.67%，黄瓜周环比陡升63.33%，豆角周环比陡升35.42%，西红柿周环比大幅上涨29.77%，青椒周环比大幅上涨29.17%，韭菜周环比大幅上涨23.85%；有2种蔬菜价格下降：胡萝卜周环比小幅下降3.57%，大白菜周环比小幅下降3.08%，土豆、洋葱价格平稳，周环比持平。 粮油分析：本周市场大米、特一粉价格平稳，周环比持平。 瓜果分析：本周市场葡萄周环比下降7.69%，西瓜、红富士苹果、香梨、香蕉价格平稳，周环比持平。 肉类分析：本周市场牛肉、羊肉、猪肉价格平稳，周环比持平。 水产分析：本周市场鲤鱼、草鱼、白鲢价格平稳，周环比持平。 蛋禽分析：本周市场鸡蛋周环比略降1.1%，白条鸡、肉鸡价格平稳，周环比持平。 |
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