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2021年9月13日—2021年9月17日新疆主要农副产品一周平均批发价格采集表
| 类别 | 名 称 | 上期平均批发价格（元/公斤） | 本期平均批发价格（元/公斤） | 周环比（％） | ||
| 粮油 | 特一粉 | 3.72 | 3.72 | 0.00% | ||
| 大米 | 6 | 6 | 0.00% | |||
| 蔬菜 | 大白菜 | 1.56 | 1.4 | -10.26% | ||
| 西红柿 | 3.5 | 3.2 | -8.57% | |||
| 黄瓜 | 2.5 | 2.48 | -0.80% | |||
| 青椒 | 3.36 | 2.92 | -13.10% | |||
| 茄子 | 1.76 | 1.42 | -19.32% | |||
| 豆角 | 5.6 | 4 | -28.57% | |||
| 韭菜 | 1.76 | 1.84 | 4.55% | |||
| 土豆 | 1.6 | 1.7 | 6.25% | |||
| 胡萝卜 | 1.5 | 1.1 | -26.67% | |||
| 洋葱 | 2 | 1.9 | -5.00% | |||
| 瓜果 | 西瓜 | 0.8 | 1 | 25.00% | ||
| 葡萄 | 6.5 | 6.5 | 0.00% | |||
| 红富士苹果 | 5 | 5 | 0.00% | |||
| 香梨 | 9 | 9 | 0.00% | |||
| 香蕉 | 5.5 | 5.5 | 0.00% | |||
| 肉类 | 牛肉（剔骨） | 68 | 68 | 0.00% | ||
| 羊肉（整） | 68 | 68 | 0.00% | |||
| 猪肉（整） | 12 | 11 | -8.33% | |||
| 水产 | 鲤鱼 | 17 | 17 | 0.00% | ||
| 草鱼 | 25 | 25 | 0.00% | |||
| 白鲢 | 11 | 11 | 0.00% | |||
| 蛋禽 | 鸡蛋 | 10.74 | 10.8 | 0.56% | ||
| 白条鸡 | 21 | 21 | 0.00% | |||
| 肉鸡 | 19 | 19 | 0.00% | |||
| 10种蔬菜平均价格 | 2.51 | 2.2 | -12.35% | |||
| 蔬菜分析：本周蔬菜市场平均价格2.2元/公斤，周环比下降12.35%。根据市场监测的10种蔬菜来看，有2种蔬菜价格上涨：土豆周环比上涨6.25%，韭菜周环比小幅上涨4.55%；有7种蔬菜价格下降：豆角周环比大幅下降28.57%，胡萝卜周环比大幅下降26.67%，茄子周环比下降19.32%，青椒周环比下降13.1%，大白菜周环比下降10.26%，西红柿周环比下降8.57%，洋葱周环比下降5%，黄瓜价格平稳，周环比基本持平。 粮油分析：本周市场大米、特一粉价格平稳，周环比持平。 瓜果分析：本周市场西瓜周环比大幅上涨25%，葡萄、红富士苹果、香梨、香蕉价格平稳，周环比持平。 肉类分析：本周市场猪肉周环比下降8.33%，牛肉、羊肉价格平稳，周环比持平。 水产分析：本周市场鲤鱼、草鱼、白鲢价格平稳，周环比持平。 蛋禽分析：本周市场鸡蛋、白条鸡、肉鸡价格平稳，周环比基本持平。 |
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注：平均价格为各品种周一到周五的平均价格
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