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2021年6月7日—2021年6月11日新疆主要农副产品一周平均批发价格采集表
| 上报单位：昌吉市园丰农副产品交易市场有限责任公司 | ||||
| 类别 | 名 称 | 上期平均批发价格（元/公斤） | 本期平均批发价格（元/公斤） | 周环比（％） |
| 粮油 | 特一粉 | 3.72 | 3.72 | 0.00% |
| 大米 | 6 | 6 | 0.00% | |
| 蔬菜 | 大白菜 | 1.04 | 1.6 | 53.85% |
| 西红柿 | 3.2 | 2.82 | -11.88% | |
| 黄瓜 | 2.46 | 2.8 | 13.82% | |
| 青椒 | 3.4 | 3 | -11.76% | |
| 茄子 | 2.72 | 3.16 | 16.18% | |
| 豆角 | 6.7 | 6.8 | 1.49% | |
| 韭菜 | 1.8 | 1.96 | 8.89% | |
| 土豆 | 2 | 2.26 | 13.00% | |
| 胡萝卜 | 3.12 | 2.8 | -10.26% | |
| 洋葱 | 2.46 | 2.04 | -17.07% | |
| 瓜果 | 西瓜 | 2 | 1.5 | -25.00% |
| 葡萄 | 10 | 8 | -20.00% | |
| 红富士苹果 | 6.5 | 6.5 | 0.00% | |
| 香梨 | 9 | 9 | 0.00% | |
| 香蕉 | 5 | 5 | 0.00% | |
| 肉类 | 牛肉（剔骨） | 72 | 72 | 0.00% |
| 羊肉（整） | 70 | 70 | 0.00% | |
| 猪肉（整） | 16 | 16 | 0.00% | |
| 水产 | 鲤鱼 | 22 | 24 | 9.09% |
| 草鱼 | 26 | 26 | 0.00% | |
| 白鲢 | 12 | 12 | 0.00% | |
| 蛋禽 | 鸡蛋 | 9.7 | 9.7 | 0.00% |
| 白条鸡 | 21 | 21 | 0.00% | |
| 肉鸡 | 19 | 19 | 0.00% | |
| 10种蔬菜平均价格 | 2.89 | 2.92 | 1.04% | |
| 蔬菜分析：本周蔬菜市场平均价格2.92元/公斤，周环比上升1.04%。根据市场监测的10种蔬菜来看，有6种蔬菜价格上涨：大白菜周环比陡升53.85%，茄子周环比上涨16.18%，黄瓜周环比上涨13.82%，土豆周环比上涨13%，韭菜周环比上涨8.89%，豆角周环比略涨1.49%；有4种蔬菜价格下降：洋葱周环比下降17.07%，西红柿周环比下降11.88%，青椒周环比下降11.76%，胡萝卜周环比下降10.26%。 粮油分析：本周市场大米、特一粉价格平稳，周环比持平。 瓜果分析：本周市场西瓜周环比大幅下降25%，葡萄周环比大幅下降20%，红富士苹果、香梨、香蕉价格平稳，周环比持平。 肉类分析：本周市场牛肉、羊肉、猪肉价格平稳，周环比持平。 水产分析：本周市场鲤鱼周环比上涨9.09%，草鱼、白鲢价格平稳，周环比持平。 蛋禽分析：本周市场鸡蛋、白条鸡、肉鸡价格平稳，周环比基本持平。 |
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