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2021年2月1日—2021年2月5日新疆主要农副产品一周平均批发价格采集表
| 上报单位：昌吉市园丰农副产品交易市场有限责任公司 | ||||
| 类别 | 名 称 | 上期平均批发价格（元/公斤） | 本期平均批发价格（元/公斤） | 周环比（％） |
| 粮油 | 特一粉 | 3.72 | 3.72 | 0.00% |
| 大米 | 6 | 6 | 0.00% | |
| 蔬菜 | 大白菜 | 1.8 | 1.8 | 0.00% |
| 西红柿 | 4.3 | 4.5 | 4.65% | |
| 黄瓜 | 6.7 | 7 | 4.48% | |
| 青椒 | 16.4 | 16 | -2.44% | |
| 茄子 | 7.3 | 8.1 | 10.96% | |
| 豆角 | 14.6 | 15.1 | 3.42% | |
| 韭菜 | 7.5 | 6.8 | -9.33% | |
| 土豆 | 2.38 | 2.3 | -3.36% | |
| 胡萝卜 | 2.5 | 2.5 | 0.00% | |
| 洋葱 | 3.2 | 3.5 | 9.37% | |
| 瓜果 | 西瓜 | 6.8 | 7 | 2.94% |
| 葡萄 | 25 | 25 | 0.00% | |
| 红富士苹果 | 6.5 | 6.5 | 0.00% | |
| 香梨 | 7 | 10 | 42.86% | |
| 香蕉 | 5 | 6 | 20.00% | |
| 肉类 | 牛肉（剔骨） | 72 | 74 | 2.78% |
| 羊肉（整） | 70 | 75 | 7.14% | |
| 猪肉（整） | 39 | 33 | -15.38% | |
| 水产 | 鲤鱼 | 13 | 13 | 0.00% |
| 草鱼 | 15 | 15 | 0.00% | |
| 白鲢 | 8 | 8 | 0.00% | |
| 蛋禽 | 鸡蛋 | 10 | 9.5 | -5.00% |
| 白条鸡 | 23 | 23 | 0.00% | |
| 肉鸡 | 21 | 21 | 0.00% | |
| 10种蔬菜平均价格 | 7.32 | 6.76 | -7.65% | |
| 蔬菜分析：本周蔬菜市场平均价格6.76元/公斤，周环比下降7.65%。根据市场监测的10种蔬菜来看，有5种蔬菜价格上涨：茄子周环比上涨10.96%，洋葱周环比上涨9.37%，西红柿周环比小幅上涨4.65%，黄瓜周环比小幅上涨4.48%，豆角周环比小幅上涨3.42%；有3种蔬菜价格下降：韭菜周环比下降9.33%，土豆周环比小幅下降3.36%，青椒周环比小幅下降2.44%，大白菜、胡萝卜价格平稳，周环比持平。 粮油分析：本周市场大米、特一粉价格平稳，周环比持平。 瓜果分析：本周市场由于临近春节，部分水果上市量增加，价格上涨。香梨周环比陡升42.86%，香蕉周环比大幅上涨20%，西瓜周环比小幅上涨2.94%，葡萄、红富士苹果价格平稳，周环比持平。 肉类分析：本周市场羊肉周环比上涨7.14%，牛肉周环比小幅上涨2.78%，猪肉周环比下降15.38%。 水产分析：本周市场鲤鱼、草鱼、白鲢格平稳，周环比持平。 蛋禽分析：本周市场鸡蛋周环比下降5%，白条鸡、肉鸡价格平稳，周环比持平。 |
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