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2018年8月13日—2018年8月17日 新疆主要农副产品一周平均批发价格采集表
| 上报单位：昌吉市园丰农副产品交易市场有限责任公司 | ||||
| 类别 | 名 称 | 上期平均批发价格（元/公斤） | 本期平均批发价格（元/公斤） | 周环比（％） |
| 粮油 | 特一粉 | 3.72 | 3.72 | 0.00% |
| 大米 | 6 | 6 | 0.00% | |
| 菜籽油 | ||||
| 蔬菜 | 大白菜 | 1 | 1 | 0.00% |
| 西红柿 | 1.24 | 1.1 | -11.29% | |
| 黄瓜 | 1.1 | 1.44 | 30.91% | |
| 青椒 | 1.28 | 1.9 | 48.44% | |
| 茄子 | 0.8 | 1.12 | 40.00% | |
| 豆角 | 3.6 | 4.06 | 12.78% | |
| 韭菜 | 1.8 | 3.6 | 100.00% | |
| 土豆 | 2.5 | 2.5 | 0.00% | |
| 胡萝卜 | 2 | 2 | 0.00% | |
| 洋葱 | 1.2 | 1.2 | 0.00% | |
| 瓜果 | 西瓜 | 0.8 | 1.3 | 62.50% |
| 哈密瓜 | ||||
| 葡萄 | 13 | 8 | -38.46% | |
| 红富士苹果 | 6 | 6 | 0.00% | |
| 香梨 | 7 | 7 | 0.00% | |
| 香蕉 | 5 | 5.5 | 10.00% | |
| 肉类 | 牛肉（剔骨） | 60 | 60 | 0.00% |
| 羊肉（整） | 53 | 53 | 0.00% | |
| 猪肉（整） | 17 | 17 | 0.00% | |
| 水产 | 鲤鱼 | 12 | 12 | 0.00% |
| 草鱼 | 15 | 15 | 0.00% | |
| 白鲢 | 8 | 8 | 0.00% | |
| 蛋禽 | 鸡蛋 | 9.6 | 10.68 | 11.25% |
| 白条鸡 | 21 | 21 | 0.00% | |
| 肉鸡 | 19 | 19 | 0.00% | |
| 10种蔬菜平均价格 | 1.65 | 1.99 | 20.61% | |
| 蔬菜分析：本周蔬菜市场平均价格1.99元/公斤，周环比上涨20.61%。根据市场监测的10种蔬菜来看，由于前几天下雨，影响蔬菜生长，部分蔬菜上市量减少，价格大幅上涨。有5种蔬菜价格上涨：韭菜周环比陡升100%，青椒周环比陡升48.44%，茄子周环比陡升40%，黄瓜周环比陡升30.91%，豆角周环比上涨12.78%；有1种蔬菜价格下降：西红柿周环比下降11.29%，大白菜、土豆、胡萝卜、洋葱价格平稳，周环比持平。 粮油分析：本周市场大米、特一粉价格平稳，周环比持平。 瓜果分析：本周市场由于本地西瓜产量减少，上市量也减少，价格上涨。西瓜周环比陡升62.5%，香蕉周环比上涨10%，红提葡萄周环比骤降38.46%，苹果、香梨价格平稳，周环比持平。 肉类分析：本周市场猪肉、牛肉、羊肉价格平稳，周环比持平。 水产分析：本周市场鲤鱼、草鱼、白鲢价格平稳，周环比持平。 蛋禽分析：本周市场鸡蛋周环比上涨11.25%，白条鸡、肉鸡价格平稳，周环比持平。 |
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