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2018年7月23日—2018年7月27日 新疆主要农副产品一周平均批发价格采集表
| 上报单位：昌吉市园丰农副产品交易市场有限责任公司 | ||||
| 类别 | 名 称 | 上期平均批发价格（元/公斤） | 本期平均批发价格（元/公斤） | 周环比（％） |
| 粮油 | 特一粉 | 3.72 | 3.72 | 0.00% |
| 大米 | 6 | 6 | 0.00% | |
| 菜籽油 | ||||
| 蔬菜 | 大白菜 | 0.8 | 0.66 | -17.50% |
| 西红柿 | 2.46 | 1.92 | -21.95% | |
| 黄瓜 | 1.48 | 1.7 | 14.86% | |
| 青椒 | 1.5 | 1.34 | -10.67% | |
| 茄子 | 1.18 | 0.92 | -22.03% | |
| 豆角 | 4.9 | 5.6 | 14.29% | |
| 韭菜 | 2.1 | 2.28 | 8.57% | |
| 土豆 | 2.5 | 2.1 | -16.00% | |
| 胡萝卜 | 2 | 2.08 | 4.00% | |
| 洋葱 | 1.3 | 1 | -23.08% | |
| 瓜果 | 西瓜 | 1 | 0.8 | -20.00% |
| 哈密瓜 | ||||
| 葡萄 | 13 | 13 | 0.00% | |
| 红富士苹果 | 6 | 6 | 0.00% | |
| 香梨 | 7 | 7 | 0.00% | |
| 香蕉 | 5 | 5 | 0.00% | |
| 肉类 | 牛肉（剔骨） | 60 | 60 | 0.00% |
| 羊肉（整） | 53 | 53 | 0.00% | |
| 猪肉（整） | 13 | 17 | 30.77% | |
| 水产 | 鲤鱼 | 12 | 12 | 0.00% |
| 草鱼 | 15 | 15 | 0.00% | |
| 白鲢 | 8 | 8 | 0.00% | |
| 蛋禽 | 鸡蛋 | 7.6 | 8.3 | 9.21% |
| 白条鸡 | 21 | 21 | 0.00% | |
| 肉鸡 | 19 | 19 | 0.00% | |
| 10种蔬菜平均价格 | 2.02 | 1.96 | -2.97% | |
| 蔬菜分析：本周蔬菜市场平均价格1.96元/公斤，周环比下降2.97%。根据市场监测的10种蔬菜来看，有4种蔬菜价格上涨：黄瓜周环比上涨14.86%，豆角周环比上涨14.29%，韭菜周环比上涨8.57%，胡萝卜周环比小幅上涨4%；由于天气原因，部分本地蔬菜大量上市，价格有所下降。有6种蔬菜价格下降：洋葱周环比大幅下降23.08%，茄子周环比大幅下降22.03%，西红柿周环比大幅下降21.95%，大白菜周环比下降17.5%，土豆周环比下降16%，青椒周环比下降10.67%。 粮油分析：本周市场大米、特一粉价格平稳，周环比持平。 瓜果分析：本周市场西瓜周环比大幅下降20%，葡萄、苹果、香梨、香蕉价格平稳，周环比持平。 肉类分析：本周市场由于近期生猪出栏量减少，市场生猪需求量急剧增加，导致猪肉价格大幅上涨。猪肉周环比陡升30.77%，牛肉、羊肉价格平稳，周环比持平。 水产分析：本周市场鲤鱼、草鱼、白鲢价格平稳，周环比持平。 蛋禽分析：本周市场鸡蛋周环比上涨9.21%，白条鸡、肉鸡价格平稳，周环比持平。 |
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