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2018年1月1日—2018年1月5日新疆主要农副产品一周平均批发价格采集表
| 新疆主要农副产品一周平均批发价格采集表 | ||||
| 2018年1月1日—2018年1月5日 | ||||
| 上报单位：昌吉市园丰农副产品交易市场有限责任公司 | ||||
| 类别 | 名 称 | 上期平均批发价格（元/公斤） | 本期平均批发价格（元/公斤） | 周环比（％） |
| 粮油 | 特一粉 | 3.72 | 3.72 | 0.00% |
| 大米 | 6 | 6 | 0.00% | |
| 菜籽油 | ||||
| 蔬菜 | 大白菜 | 1.2 | 1 | -16.67% |
| 西红柿 | 3 | 3.06 | 2.00% | |
| 黄瓜 | 4.8 | 4.6 | -4.17% | |
| 青椒 | 7.8 | 14 | 79.49% | |
| 茄子 | 4.9 | 5.3 | 8.16% | |
| 豆角 | 13 | 12.8 | -1.54% | |
| 韭菜 | 5.46 | 5.8 | 6.23% | |
| 土豆 | 1.8 | 1.8 | 0.00% | |
| 胡萝卜 | 2 | 1.92 | -4.00% | |
| 洋葱 | 1.7 | 1.7 | 0.00% | |
| 瓜果 | 西瓜 | 5 | 5 | 0.00% |
| 哈密瓜 | ||||
| 葡萄 | 9 | 9 | 0.00% | |
| 红富士苹果 | 6 | 6 | 0.00% | |
| 香梨 | 7 | 7 | 0.00% | |
| 香蕉 | 6 | 6 | 0.00% | |
| 肉类 | 牛肉（剔骨） | 53 | 55 | 3.77% |
| 羊肉（整） | 48 | 48 | 0.00% | |
| 猪肉（整） | 18 | 18 | 0.00% | |
| 水产 | 鲤鱼 | 11 | 11 | 0.00% |
| 草鱼 | 13 | 13 | 0.00% | |
| 白鲢 | 6.5 | 6.5 | 0.00% | |
| 蛋禽 | 鸡蛋 | 9.5 | 9.3 | -2.11% |
| 白条鸡 | 20 | 20 | 0.00% | |
| 肉鸡 | 18 | 18 | 0.00% | |
| 10种蔬菜平均价格 | 4.57 | 5.2 | 13.79% | |
| 蔬菜分析：本周蔬菜市场平均价格5.2元/公斤，周环比上涨13.79%。根据市场监测的10种蔬菜来看，由于天气冷等原因，部分蔬菜上市量有所减少，价格上涨。有4种蔬菜价格上涨：青椒周环比陡升79.49%，茄子周环比上涨8.16%，韭菜周环比上涨6.23%，西红柿周环比小幅上涨2%；有4种蔬菜价格下降：大白菜周环比下降16.67%，黄瓜周环比小幅下降4.17%，胡萝卜周环比小幅下降4%，豆角周环比略降4.54%，土豆、洋葱价格平稳，周环比持平。
粮油分析：本周市场大米、特一粉价格平稳，周环比持平。 瓜果分析：本周市场西瓜、葡萄、苹果、香梨、香蕉价格平稳，周环比持平。 肉类分析：本周市场牛肉周环比小幅上涨3.77%，羊肉、猪肉价格平稳，周环比持平。 水产分析：本周市场鲤鱼、草鱼、白鲢价格平稳，周环比持平。 蛋禽分析：本周市场鸡蛋周环比小幅下降2.11%，白条鸡、肉鸡价格平稳，周环比持平。 |
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