眼下，吉木萨尔县泉子街镇800亩百合种植基地迎来采挖季，颗颗饱满洁白的百合破土而出，成为泉子街镇依托地理优势发展特色种植、撬动产业增收的生动写照。

4月7日，在泉子街镇太平村百合种植基地，一派繁忙景象。村民们手持农具，将百合根茎从泥土中挖出，随后有序进行分拣、装筐、搬运，整个流程井然有序。泉子街镇今年百合种植总面积达800亩，当前率先进入采挖阶段的是其中420亩两年生百合，迎来丰收。

泉子街镇地处天山北麓前沿地带，这里海拔适宜，全年日照时长充足，为百合光合作用提供了充足能量；夜间天山脚下气温偏低，昼夜温差大的气候特点，利于百合根茎积累淀粉和营养物质。同时，当地疏松透气的沙质土壤排水性好、土质肥沃，契合百合喜凉爽、忌水涝、宜沃土的生长习性，保障了百合的优良品质。

吉木萨尔县泉子街镇百合种植基地负责人朱文龙说：“泉子街是养百合的宝地。天山融水浇着，日照足、昼夜温差大，这沙土又透气。种出来的百合，肉质紧实、淀粉含量高，含糖量可以达到28%，药食两用的品质摆在这儿，根本不愁卖。”

首批采收的百合，凭借药食两用的独特价值，在市场上极具竞争力。作为中药材原料，其品质符合中药材企业的甄选标准；作为鲜食食材，口感软糯香甜，获得了大型商超的认可，早已通过订单模式锁定稳定销路。

吉木萨尔县泉子街镇百合种植基地负责人朱文龙说：“我们现在订单销售，提前和北上广的中药材企业、大型商超签好合同。我们百合一采挖，分拣完直接装车发走，政府给我们对接的也有自己的冷库，自己加工好，有真空包装，碗装，精、粗包装。没有中间环节，销路稳、回款快。”

相较于玉米、小麦等传统作物，两年生百合种植周期合理，首批采收的420亩百合亩产可达1吨以上，亩均纯收入是传统粮食作物的3倍还多，经济效益十分显著。

在带来可观经济收益的同时，百合产业还为周边村民提供了大量就业岗位。基地常年吸纳30余户村民参与日常管护工作，采挖季临时用工量更是达到近百人，村民在家门口就能实现就业，真正实现“顾家”与“增收”两不误。

吉木萨尔县泉子街镇太平村村民法存萍说：“我们从4月份开始打工，就一直能打到10月底，一天能挣100多元。我们家就在本村，家也能照顾上，钱也能挣上，一年四季只要你干就有钱。”

以百合产业为突破口，泉子街镇持续优化农业产业结构，逐步扩大贝母、红花等中药材种植规模，推动特色种植向规模化、标准化转型。目前，全镇中药材种植面积已突破1万亩，形成了“以药兴农、集群发展”的良好格局，传统农业正加速向高附加值的现代农业发展。

吉木萨尔县泉子街镇党委委员、副镇长赵志鹏说：“百合产业是我们依托自然优势打造的富民产业。今后我们将继续深耕种植端，强化技术支撑，扩大产业规模，进一步稳固订单销售渠道，提升产业竞争力，打造自主精深加工体系，推动百合产品从初级种植向高附加值深加工转型，延伸产业链条、丰富产品品类。同时，我们也将探索农文旅融合发展路径，让百合产业不仅成为百姓的致富果，更成为推动乡村全面振兴的强劲引擎。”

记者 叶钰 通讯员 任东升