01什么是膏方？

中药的剂型有很多。除我们最为熟知的汤药（汤剂）外，中药还有丸、散、膏、丹、酒、露等剂型。其中，膏就是我们所说的膏方，又名膏剂。

膏剂是用药物加水，反复煎熬，去药渣后浓缩药汁，再加入糖类和胶类收膏而成的稠粘药物，因起滋补作用，所以常称作“膏滋”，其煎熬的药方称膏方。

02为什么膏方要在医生指导下吃？

膏滋方是辨证论治的，不是随意开列的，不分虚实，不分气血阴阳、不分脏腑，盲目滥补，是非常有害的。

要由有经验的中医，通过望、闻、问、切，根据病人的症状、病史、体质、年龄、脉搏、舌苔，还要参照体检中出现的各种指标而进行辨病、辨证论治，实行个体化治疗，也就是一人一方，不能一膏多人服用。

药物的用量也是因人而异，温燥太过则易伤阴液，寒凉过分则易伤及阳气。

正式服用膏滋时，一般常先服用开路方。

03膏方的方子为什么普遍比较大？

膏方方子中药物的味数，大多在30~40味，甚至更多，数量是比较大的。

有人说，膏方无非就补益嘛，人参补气，阿胶补血，我要补气血的话，吃它俩就行了，为什么要吃那么大的膏方方子呢？

膏方方子大，正是膏方功效显著的关键。以人参、阿胶等滋补之点，仅限局部，如人参补气，阿胶补血，再集合多种药物，才能做到面面俱到，一齐着力。

当然，膏方方子虽大，但不是多多益善，每一味药都医生根据患者的实际需求加入的。

04服用膏方有什么禁忌吗？

对于急性病患者，如急性炎症患者，应先治急性病，抗感染治疗；慢性病急性发作，如慢性胆囊炎急性发作，也宜先治疗后再服用膏方。危重病患者，病情变化多端者不宜服用。

痰湿太重者，不宜滋补，先要化痰止嗽，病情稳定后方可服用。

腹胀腹泻，胃纳少进，恶心呕吐，舌苔厚腻者，先要治病，才能进补。

服用膏滋时，忌食萝卜，因膏滋有补益之品较多，而萝卜是消食之品，补品尚未消化吸收而已排泄了，降低了膏方疗效。

服膏滋时，不宜用茶叶水冲饮，因茶叶含鞣酸，能解药性，影响疗效，绿豆也能解药性不宜食用。

忌食生冷、辛辣刺激食品及太温性食品，忌海鲜虾蟹，以防过敏，影响服膏。忌食不易消化的食品，如过腻、过甜、过硬、油炸等食品，宜食易消化之品，让膏滋充分发挥作用。

05为什么说秋冬最宜服用膏方？

俗话说：“秋冬进补，来年打虎。”

秋冬，尤其是秋末和冬季，是服膏方最佳时节。因为秋冬季节，人体的阳气是往里收的，其消化吸收能力是最强的。

但是，这不意味着春夏就不能吃膏方了，一年四季都能吃膏方。春夏也有虚损之症，也需要膏方调养，只是从效果来讲，秋冬更好些。

06膏方该怎么服用？

常人在冬至后第一个九天称头九，开始服用，第十天至第十八天为二九，以此类推到五九、六九，其实并不需要这样限制，只要需要也可提前服用，乃至一个冬季也可服用二料膏滋。

当今时代，因有冰箱可贮藏，只要病情需要，任何季节都可制膏调治。

服用膏滋，原则上是早晚空腹各一次，初服可每次半匙，约量5~10g，小剂量开始，逐步增加，每次可达10~15g。

要以当天开水调化后饮下，如膏滋较稠可以隔水蒸化后服用。取膏滋的汤匙一定要开水烫过，揩干，在固定一处取膏。

07服用膏方期间，出现不适怎么办？

最保险的方法是，问开方的医生。尤其是比较严重的不适，一定要找医生。

如果是一些轻微的、常见的不适，可以用一些简单的食疗来缓解。比如：

服膏方后有胀满的感觉，甚至易于泄泻。这说明患者的肠胃功能较弱，而膏方中滋阴药太重，过于滋腻。这种情况，我们可以喝些砂仁、陈皮煮的水，以行气解腻。

有的人吃了膏方后，容易口渴或眼睛红肿，这可能是膏方中补阳的药太重，不太严重的，我们可以喝些菊花茶来缓解。

08

膏方收膏和调味会用到糖或蜜，那糖尿病人怎么办？

对于糖尿病患者担心膏方中糖量过大的问题，目前主要有两种解决方法：

第一种，收膏时，用木糖醇代替糖或蜂蜜。

第二种，做清膏，即制膏过程中，不加入胶类、糖类，直接收膏。

09哪些人群最适合服用膏方？

从中医的角度来看，膏方主要适合虚损的患者。转化成现代的病名，即用于各种慢性病、手术后恢复期、亚健康等人群的调理治病。

关于慢性病，膏方常用于：

内科的冠心病、高血压、支气管哮喘、慢性胃炎等；

妇科的痛经、不孕症、乳腺病、产后体虚等；

儿科的小儿哮喘、厌食、多动症等。

再者，手术后的患者多气血亏虚，适合膏方调理，加速康复。

亚健康人群，指容易出现疲劳、失眠、食欲不振，或妇女月经不调等，但未发现器质性疾病，即属亚健康。现代社会，年轻人处于亚健康状态的不少。

还有，根据中医体质学说，有的人偏阳虚，有的人偏阴虚，有的人偏湿热等等，都可以用膏方来补偏和调理。

10膏药属于膏方吗？

严格来说，膏剂有内服和外用之分。我们前面讲的都是内服的膏剂。而外用膏剂，即我们常说的膏药，包括三伏贴、三九贴，也算是膏药的一种。