7月21日下午，2025新疆舌尖上的丝绸之路美食节暨昌吉州美食文化旅游节昌吉市会场系列活动开启，此次活动以美食文化为载体，全面展示昌吉市及援疆省市的文化旅游资源和城市魅力，促进泉昌美食文化与传统国学文化交融交流。

2025新疆舌尖上的丝绸之路美食节暨昌吉州美食文化旅游节昌吉市会场系列活动启动现场。张圆圆 摄

在昌吉小吃街，来自各社区文艺团队的演员们，身着艳丽的服饰，跳起了欢快的舞蹈，秧歌、广场舞、健身操等形式多样的节目，点燃了现场人们的热情。自此，2025新疆舌尖上的丝绸之路美食节暨昌吉州美食文化旅游节昌吉市会场系列活动正式开启。

昌吉小吃街众多美食吸引了游客驻足。张圆圆 摄

此次昌吉市主会场设立在昌吉小吃街，分会场在昌吉市人民公园，采取“一主题三专区六系列”形式，以美食为主题，设立美食专区、引流专区和交流专区，策划昌吉美食展、特色文创展、民间才艺秀等六个系列活动，此系列活动将持续至8月21日。

昌吉小吃街美食飘香、热闹非常，上百种名优特小吃和特色菜肴吸引了众多昌吉市民和疆内外游客驻足打卡消费，大家纷纷购买品尝昌吉风味的特色小吃和菜肴，享受舌尖上的美味，感受美食文化的独特魅力。

游客翟卫萍说：“我们来昌吉第一站就是昌吉小吃街，这里有很多美食，特别是油炸糕和火烧很有特色，希望五湖四海的朋友都来昌吉小吃街看一看。”

昌吉市文旅局局长秦芳说：“2025新疆舌尖上的丝绸之路美食节暨昌吉州美食文化旅游节昌吉市会场系列活动将重点展示昌吉市特色美食、非遗代表性项目、民间技艺及援疆省市美食文化，促进泉昌美食文化与传统国学文化交融交流，也希望吸引更多的游客来到我们昌吉欣赏美景、品尝美食，感受昌吉市的特色民俗文化。”