中国昌吉网讯（通讯员马文婷报道）近日，吉木萨尔县北庭镇去年投放的大批鱼苗陆续起网，经过分拣、称重、装袋、充氧后，离开水库、水塘，奔京新高速，几小时后就可“跃”上乌鲁木齐人的餐桌。当然，它们也是吉木萨尔县、昌吉市等周边市场的抢手货。

　　吉木萨尔县北庭镇党委委员、宣传委员钟丽萍介绍，吉木萨尔县现有水产养殖户28家，水产养殖主要集中在北庭镇，2023年全县的水产量达1220吨。

　　北庭镇以前主要养殖鲤鱼、草鱼、鲫鱼、鲢鱼等四大家鱼。近年来从外地引进了梭边鱼、黑鱼、鲈鱼、五道黑、白斑狗鱼、南美白对虾、螃蟹、锦鲤等。其中，由福建援疆干部从南方引进的黄尾鲻（zī），很快适应了北方的气候、水质。它肉质细嫩且无细刺，成为新疆人餐桌上的一鲜。

　　北庭镇西上湖村养殖户卞生林从事水产养殖几十年，养殖了鲤鱼、草鱼、花白鲢、梭边鱼等品种，从端午节到中秋节，都可供应市场。

　　张兆祥是北庭镇当地水产养殖大户，已从事渔业养殖28年，现有水产养殖面积近180亩。现在，从四川空运来的160万尾南美白对虾虾苗，正在他合作社的池塘里进行约20天的淡化处理，然后再到虾池里喝淡水长大，预计到中秋节前有10吨大虾可上餐桌，供人们品尝。

　　北庭镇东二畦村毗邻北庭国家湿地公园，全村水产养殖面积已有800多亩，养殖了梭边鱼、白斑狗鱼等十多个附加值较高的品种。同时，水乡观光、休闲渔业、采摘体验、渔家乐、农家乐等多种业态也在村里兴起，带动村民就近就业增收，促进当地农产品销售。现在，“梦里水乡”是东二畦村的新标签。

　　吉木萨尔县北庭镇副镇长候洪江说，近年来，吉木萨尔县大力扶持渔业发展，引导村民养殖绿色、高效特色水产品，引进鱼虾种类，优化淡水养殖品种结构。该镇激励村民依托特色水产养殖产业，通过发展特色渔家乐、生态垂钓园、特色餐饮，举办以冬捕节、鱼宴为主的文化旅游美食节等，吸引游客，叫响“北庭水产 休闲渔业”品牌。