近日，在烹饪技能培训班上，授课老师以“烹饪理论+实际操作”相结合的方式，向学员讲解烹饪要领。仵佳闯摄

　　中国昌吉网讯（通讯员 仵佳闯报道）玛纳斯县技工学校积极开展各类职业技能培训，提升城乡劳动力就业能力，拓宽增收致富渠道。

　　近日，在玛纳斯县技工学校叉车实训基地，叉车技能培训班的授课老师正在为学员示范叉车的起步、倒车、掉头、会车等驾驶技术，并对实际工作中的叉车作业、货物堆码、转移、应急救援等技能进行了示范讲解，帮助学员熟练掌握叉车基本操作技能。此次培训为期21天，来自全县的21名群众参加了培训，学员考核合格后可获得职业技能等级证书。学员孙梓豪说：“老师非常专业认真，我们学起来也比较轻松，关键是能提升自己的技能水平，为以后找工作打下基础。”

　　在烹饪技能培训班上，授课老师以“烹饪理论+实际操作”相结合的方式，一边讲解步骤要领，一边演示烹饪过程，教大家掌握原材料的选购、搭配、制作和装盘的小窍门，并具体讲解基本刀工、翻锅等必备技巧。讲解示范结束后，学员们纷纷自己动手制作菜品。学员闫玲说：“在这次培训中，我学会了很多种凉菜、热菜的烹饪方法，结业后准备开个小店，把学到的技能利用起来，提高家庭收入。”

　　据了解，2023年玛纳斯县成功入选自治区首批公共就业创业服务示范县。今年，该县突出就业优先导向，实施更加积极的就业政策，计划完成各类职业技能培训8000人次。玛纳斯县技工学校副校长叶尔江·沙塔尔汗说：“我校将以全方位、宽领域、多渠道的方式，持续组织开展职业技能培训，以培训促就业，增强群众技能水平，拓宽就业渠道，为乡村振兴提供坚实人才支撑。”