帮助100多家食品经营业主减少百万元投入

　　中国昌吉网讯（记者陈传松、通讯员郑濛报道）近日，杨海超的面馆一开业，他就来到吉木萨尔县市场监督管理局，向“证前指导员”王东明表达了深深的谢意。

　　一个月前，杨海超在吉木萨尔县市场监督管理局进行报备后便开始装修店面，县市场监督管理局工作人员王东明来到他店内进行指导。据杨海超介绍，“证前指导员”王东明每隔两三天就会来看一次，随时指出不足之处。“我这100多平方米的店面，计划装修用12万元左右。多亏有王东明现场指导，要不然核查时不通过还要进行整改，就得多花3万元，而且开业时间还要往后推半个月。”杨海超说。

　　食品经营许可“证前指导”服务是吉木萨尔县市场监督管理局开展的一项服务，在企业和个人正式申请办理食品经营许可证前，为经营者提供业务咨询、上门指导、现场勘察、全程助办等服务，包括图纸预审和现场预审，保证场所设置、布局、分隔和面积等符合相关规定。由于许多餐饮单位经营者不了解食品经营相关法律法规及标准，盲目装修，最后导致经营场所内诸多处细节不符合相关法律法规要求，在现场核查环节不能一次性通过，甚至需要重新设计装修，一方面需要继续投入资金整改，另一方面也耽误了取证、开业的时间。市场监管局工作人员现场提供食品经营许可“证前指导”服务，避免了这类情况的发生。

　　吉木萨尔县市场监督管理局自2022年开展食品经营许可“证前指导”服务以来，通过提前介入，已经累计为100多家食品经营业主进行了专业指导，帮助经营业主在创业前期或投资项目时减少投入百万元以上。