中国昌吉网（通讯员 朱文斌）日前，农业农村部办公厅公布了《2022年度农民教育培训“百优保供先锋”名单》，玛纳斯县明旺蕈合作社理事长卫秀英榜上有名。今年，卫秀英作为年度农民教育培训“优秀学员”入选了“100名保障国家粮食安全和重要农产品有效供给的先锋人物”，是新疆三名荣获农业农村部2022年度农民教育培训“百优保供先锋”之一。

“今年基地采用超声波加湿器以后，我们多收了一潮双孢菇，每平方米比往年平均增产3到4公斤。”9月25日，在玛纳斯县包家店镇黑梁湾村双孢菇种植基地里，卫秀英正在给前来学习取经的菇农传授双孢菇栽培新技术。

玛纳斯县玉米芯、棉籽壳等原料丰富，具有发展食用菌产业的优势。2017年，在国家惠农政策的大力支持下，卫秀英看准时机投资200多万元，建成占地1300平方米的双孢菇种植基地，成立了明旺蕈食用菌专业种植合作社。

合作社推行蘑菇标准化生产，立体化栽培，进行产品分级包装销售，不仅打造了优质农产品品牌，还提高了产品附加值，用双孢菇种植撑起了群众的“致富伞”。五年多来，合作社从当初的5名社员增加到16名，建成温控设施大棚等30座，年产双孢菇300吨以上，产值超过300万元，带动周边农村妇女和困难群众100多人就业。

“我们基地里双孢菇个头大、颜值高，主要卖到石河子、乌鲁木齐等地的蔬菜批发市场，经常供不应求。”合作社成立后，村民刘亲就一直在基地务工，看着鲜嫩白净的双孢菇走俏市场，她越干越有劲。刘亲说：“我们在家门口务工，一天收入差不多180元，一年下来能有3万多元，现在家里的经济条件好了，生活也越来越有奔头了！”

这些年，卫秀英不仅富了自己的口袋，也给乡亲们蹚出了一条增收致富的门路。作为一名农村致富带头人、昌吉州科普带头人，卫秀英深知农技示范推广的重要性。她积极承担的福建援疆食用菌项目，被列为2016年玛纳斯县产业发展项目和周年化设施栽培生产示范基地。2017年，卫秀英又在明旺蕈农业种植合作社成立“闽昌食用菌实训基地”和福建省三明市第七批援疆干部人才食用菌工作室，方便援疆食用菌专家在当地进行食用菌新品种的引进、试种、示范推广。

室内栽培蘑菇，控制湿度是成功的关键。以前，蘑菇种植户一直采用喷水法控制菇床湿度，经常因为喷水量不易掌握，影响蘑菇产量和品质。2021年，卫秀英结合当地实际，逐步吸收应用福建三明食用菌产业新理念、新设施、新技术，让超声波加湿器走进食用菌种植基地，解决了菇棚控湿问题，并引进种植福蘑58、W192等新品种，使蘑菇的产量和品质都有了提升。现在，双孢菇种植基地每平方米鲜菇产量达11公斤，较前两年翻了一番。

双孢菇肉质肥嫩，含有较多的甘露糖、海藻糖及各种氨基酸类物质，味道鲜美，营养丰富，消费市场大，发展前景广阔。卫秀英认为要发展优质双孢菇产业，首先要更新菇农的传统观念，加快种植新技术的运用。面对菇农新的需求，卫秀英依托福建三明援疆实训基地，推行“固定课堂+流动教学”相结合的模式，积极联系疆内外专家现场给菇农讲授食用菌种植知识，综合运用田间教学、实地操作、互动教学等方式，开展送教到村入户，切实提高菇农的种植水平。

谈起种植双孢菇后的收获，广东地乡袁家湖村菇农周绍杰高兴地说：“现在，一棚蘑菇能卖5万元，我今年种了4个大棚，纯收入至少10万元，明年我打算再增加几个大棚。”这两年，经过学习培训，周绍杰采用新技术，种植新品种，经济效益不断提高，已成为乡里的农民技术员和致富带头人。

“我是农民的女儿，我要帮助村里的乡亲们过上好日子。”如今，在卫秀英的示范带动下，黑梁湾村食用菌产业快速发展，村民收入逐年增加，幸福指数逐年提升。这些年，卫秀英始终满怀对家乡的挚爱，怀揣着把小蘑菇变成大产业的梦想，努力耕耘，不断探索。卫秀英说：“今后，我们还要实现菌菇栽培工厂化、菌包生产专业化、基地建设标准化，持续推动乡村振兴，帮助农户增收致富。”