中国昌吉网(记者 孙学良 通讯员 朱文斌 赵蓓)近日,在玛纳斯县新疆玉腾农牧发展有限公司的生产车间里,工人们正在加工一批订单产品。速冻锁鲜的牛羊肉,经过精细分割、定量称重、真空包装等工序后,通过冷链物流发往全国各地,让玛纳斯的牛羊肉广销疆内外。
“这两天我们生产的是战斧羊排,战斧羊排是网红产品,网上卖得很火,我们的产品主要销往广州、深圳等地,产品供不应求。”新疆玉腾农牧发展有限公司加工车间主任彭根强说。
新疆玉腾农牧发展有限公司是玛纳斯县一家招商引资企业,入驻投产后,结束了县内没有上规模屠宰加工场的历史,填补了玛纳斯县在畜禽屠宰及深加工产业上的空白,延长了畜牧业产业链。
近年来,昌吉州大力实施畜牧业高质量发展战略,以供给侧结构性改革为主线,不断优化产业结构布局,围绕畜牧产业园区建设、畜禽规模养殖场建设、牛羊品种改良、重大动物疫病防控等重点工作,稳步推进农区畜牧业振兴,全州畜牧业发展势头良好。
玛纳斯县因地制宜延链、补链、拓链、强链,狠抓牛羊屠宰深加工,提高牛羊养殖附加值,实现生产、加工、流通、销售等全链条提质增效,以畜牧业高质量发展助推乡村振兴。
新疆玉腾农牧发展有限公司董事长于乾坤说:“我们看好玛纳斯县的优质畜牧资源,决定在玛纳斯县投资建厂,自2021年11月份投产以来,公司也一直将玛纳斯萨福克羊肉作为主推产品,近三个月销往疆内外玛纳斯萨福克羊3000余只、肉牛2000多头,接下来公司将继续拓展销售渠道,将玛纳斯县优质的牛羊肉送到更多消费者的餐桌上,带动玛纳斯县畜牧业发展。”
目前,该企业产品销售辐射石河子市、沙湾等周边区域,年屠宰加工牛羊23万头(只),年产值达1亿元,为当地新增就业岗位40个。
“我在这里工作4个多月了,这里离家比较近,工作环境也不错,每个月还有4000多元钱的收入,我很满意。”谈起自己的工作,辛彩霞高兴地说。
该企业入驻前,玛纳斯县农民买卖、屠宰牛羊要跑很远的路,不仅麻烦,还增加了运输成本。屠宰加工场建立后,为周边养殖户节省了运输费用,屠宰后卖牛羊肉比销售活畜更挣钱,牛羊肉进行精细化加工销售,还能进一步提升附加值。
“以前咱们本地优质的活牛活羊都是销售到周边县市,附加值比较低。如今,牛羊在玛纳斯县屠宰分割,畜产品的附加值得到了提升,通过冷链运输还能把产品卖到全国各地。”清水河乡贝母房子村党支部书记提列吾·巴提合介绍说,“现在我们村还依托草畜联营合作社,采用‘互联网+有机畜牧业’的销售模式,每只羊比原来能多卖300元,一头牛能多赚3000元,养殖效益好了,村民们养殖的积极性更高了。”
近年来,玛纳斯县坚持补短板、强弱项,推进养殖、屠宰、冷藏、配送、销售链式发展,畜牧业已经成为农牧民持续大幅度增收的战略性支柱产业。
看到养殖业发展势头良好,2021年年底,玛纳斯县北五岔镇田家井村村民张子旭,拿着多年在外打拼的积蓄,回乡创业办起了养殖场。新春伊始,他养殖的150多只生产母羊开始陆续产羔。
“这两年养殖业行情不错,政府还给我们养殖户养的每只种公羊补贴2500元,每只多胎母羊补贴500元,种植草料也有补贴,而且养殖用电也比较便宜,去年12月份我从山东引进了150只怀胎母羊,到现在已经产了30多只羊娃子了,预计还能产120多只,按照今年这个行情,预计到今年11月份这批羊上市能挣20多万元,养殖前景还是挺不错的!”张子旭满怀信心地说。


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