阿依江:开蛋糕店走上致富路(图)
发布时间:2021.03.01 来源:昌吉日报 浏览次数:

中国昌吉网通讯员(古丽娜·卡克尔曼)近日,呼图壁县雀尔沟镇景华社区新开的一家蛋糕店生意火爆,刚出炉的蛋糕焦黄蓬松,散发出浓浓的香味。年轻漂亮的店主阿依江正热情地给顾客介绍蛋糕特色。

2017年,阿依江抱着好奇的心理,无意间浏览到网上有人教做蛋糕的课程。因为村里没有一家蛋糕店,阿依江看了网上授课视频后,就萌生了在村里开一个蛋糕店的想法。虽然当时她家里有两个孩子,日子过得紧紧巴巴,家里人也并不是很赞成她创业,但阿依江不甘心放弃自己的创业梦,她软磨硬泡,终于赢得了家里人的支持与帮助。有了这强大的支持,阿依江一门心思学起了蛋糕制作技术。跟着网上教授的课程学习,一遍记不住就看两遍,两遍还不行,就多看几遍,跟着视频试着做蛋糕。刚开始在家里做,做得也比较少,每个月只能赚500元左右。有一次,呼图壁县雀尔沟镇景华社区的结亲干部入户走访时,看到阿依江机灵能干、有技术,决定帮她找好一点的学习场所,并为她解决做蛋糕的门面房等问题。

在结亲干部的帮助下,阿依江2017年去职业技术学校参加培训。学习结束回来后,她却拿不出开店的资金。结亲干部便帮她争取景华社区房租低、可以分期付款的门面房,解决了店铺的问题。有了固定的营业场所,让心怀创业梦的阿依江吃了一颗“定心丸”。同时,在结亲干部的帮助下,阿依江开始筹备设备、办理手续等,开启了自己的创业路。

阿依江的蛋糕店2019年开业了。聪明好学的她开店后不断丰富和完善蛋糕种类、样式,从最初只会做一种到如今能做15种糕点和蛋糕样式,收入也渐渐多了起来。平时一天最少挣100多元,好的时候能达到300元左右。订购生日蛋糕的顾客平均每天4到5人,阿依江每个月收益4000元左右,村民们都夸阿依江做的蛋糕味道好,价格公道。

如今,阿依江成了一名蛋糕店老板,顾客能在她的店里品尝特色蛋糕。她每天都会把最新制作的蛋糕信息发布到微信朋友圈,等待顾客的订单,并且还根据顾客的特定需求制做蛋糕,生意越来越好,阿依江的干劲和脱贫致富的信心更足了。

阿依江(左)在蛋糕店接待顾客。 古丽娜·卡克尔曼 摄

“以前我只喜欢做蛋糕,现在我不仅可以从事喜欢的工作,每月还能挣钱,看到顾客们吃着我做的糕点,心里很甜蜜。我把开蛋糕店的想法告诉结亲干部后,他们协调让我去参加专业糕点培训班,还给我找店铺,并依托网络平台宣传,开拓销售渠道。现在我蛋糕店的回头客多了起来,让我更加坚定了信心。感谢结亲干部,感谢党的好政策!”阿依江感激地说。

结亲干部、雀尔沟镇景华社区党组织书记斯哈克说:“为亲戚办实事、排忧解难是我们应尽的责任,希望阿依江生产出更多样式的美味食品,带动更多的村民走上致富路。”

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阿依江:开蛋糕店走上致富路(图)
发布日期: 2021-03-01 12:55:39 来源:昌吉日报 浏览次数 文章字号: 分享: 微信 微博

中国昌吉网通讯员(古丽娜·卡克尔曼)近日,呼图壁县雀尔沟镇景华社区新开的一家蛋糕店生意火爆,刚出炉的蛋糕焦黄蓬松,散发出浓浓的香味。年轻漂亮的店主阿依江正热情地给顾客介绍蛋糕特色。

2017年,阿依江抱着好奇的心理,无意间浏览到网上有人教做蛋糕的课程。因为村里没有一家蛋糕店,阿依江看了网上授课视频后,就萌生了在村里开一个蛋糕店的想法。虽然当时她家里有两个孩子,日子过得紧紧巴巴,家里人也并不是很赞成她创业,但阿依江不甘心放弃自己的创业梦,她软磨硬泡,终于赢得了家里人的支持与帮助。有了这强大的支持,阿依江一门心思学起了蛋糕制作技术。跟着网上教授的课程学习,一遍记不住就看两遍,两遍还不行,就多看几遍,跟着视频试着做蛋糕。刚开始在家里做,做得也比较少,每个月只能赚500元左右。有一次,呼图壁县雀尔沟镇景华社区的结亲干部入户走访时,看到阿依江机灵能干、有技术,决定帮她找好一点的学习场所,并为她解决做蛋糕的门面房等问题。

在结亲干部的帮助下,阿依江2017年去职业技术学校参加培训。学习结束回来后,她却拿不出开店的资金。结亲干部便帮她争取景华社区房租低、可以分期付款的门面房,解决了店铺的问题。有了固定的营业场所,让心怀创业梦的阿依江吃了一颗“定心丸”。同时,在结亲干部的帮助下,阿依江开始筹备设备、办理手续等,开启了自己的创业路。

阿依江的蛋糕店2019年开业了。聪明好学的她开店后不断丰富和完善蛋糕种类、样式,从最初只会做一种到如今能做15种糕点和蛋糕样式,收入也渐渐多了起来。平时一天最少挣100多元,好的时候能达到300元左右。订购生日蛋糕的顾客平均每天4到5人,阿依江每个月收益4000元左右,村民们都夸阿依江做的蛋糕味道好,价格公道。

如今,阿依江成了一名蛋糕店老板,顾客能在她的店里品尝特色蛋糕。她每天都会把最新制作的蛋糕信息发布到微信朋友圈,等待顾客的订单,并且还根据顾客的特定需求制做蛋糕,生意越来越好,阿依江的干劲和脱贫致富的信心更足了。

阿依江(左)在蛋糕店接待顾客。 古丽娜·卡克尔曼 摄

“以前我只喜欢做蛋糕,现在我不仅可以从事喜欢的工作,每月还能挣钱,看到顾客们吃着我做的糕点,心里很甜蜜。我把开蛋糕店的想法告诉结亲干部后,他们协调让我去参加专业糕点培训班,还给我找店铺,并依托网络平台宣传,开拓销售渠道。现在我蛋糕店的回头客多了起来,让我更加坚定了信心。感谢结亲干部,感谢党的好政策!”阿依江感激地说。

结亲干部、雀尔沟镇景华社区党组织书记斯哈克说:“为亲戚办实事、排忧解难是我们应尽的责任,希望阿依江生产出更多样式的美味食品,带动更多的村民走上致富路。”