中国昌吉网讯（记者 廖冬云） “春节期间，一定要保证店面的卫生，对待顾客要热情周到，让他们在店里吃饭时能感受到浓厚的节日气氛。”2月16日11时，记者来到王家凉皮江南小镇店时，店长妥军平正在叮嘱服务员。

妥军平在叮嘱服务员。 记者 廖冬云 摄

妥军平是甘肃天水人，17岁就踏入了餐饮行业。经过17年的历练，他从餐厅服务员成长为门店店长和王家凉皮昌吉区的运营区长。妥军平原本想着今年过年回甘肃老家和家人团聚，但是受疫情影响，许多人选择就地过年，他作为餐饮人一定要坚守岗位，为不能回家过年的顾客提供优质的餐饮服务。”

去年，妥军平的妻子李小红从甘肃天水来到昌吉市，应聘到王家凉皮亚中店担任门店经理，夫妻二人同为餐饮门店负责人。

过年期间，妥军平依然是早晨九点半上班，晚上九点半下班。除了在店里处理日常事务外，遇到顾客多的时候，他还要帮忙做好服务、打扫卫生。

大年初一，妥军平和爱人回到家已经22时。刚进家门，妥军平就赶紧打开微信和父母孩子视频聊天。“爸爸妈妈，我们想你们了，你们什么时候回来啊？别人都有爸爸妈妈陪着过年，我们只有爷爷奶奶陪着过年！”看着孩子们一脸的委屈，妥军平满是愧疚地说：“你们再等等，等爸爸妈妈多挣些钱，在昌吉买个大房子，就把你们接过来住。”听了他的话，孩子们开心地欢呼起来。

新的一年，妥军平最大的愿望是再加把劲，好好干，争取把父母和孩子都接到昌吉来，一家人团聚。