中国昌吉网讯（通讯员成石麟）近一段时间以来，昌吉市各餐饮企业和各单位机关食堂制定规章制度，要求从业人员、顾客和机关干部在就餐过程中，按需取用，珍惜粮食，杜绝浪费，争做“光盘行动”的践行者。

2020年12月23日上午，在昌吉市宁边西路与青年北路附近的唐家精品牛肉面餐厅里，笔者看到“拒绝舌尖上的浪费”“节约打包、文明时尚”“浪费可耻、节约光荣”等标语张贴在餐厅醒目的位置。昌吉市民翁世芳经常来这里就餐，她告诉笔者，每当看到这些文明餐桌标识时，就会自觉地按需点餐。“我和朋友来吃饭时，都不会点太多，一旦吃不完就打包带走。”翁世芳说。

除了张贴文明餐桌标识，这家餐厅还建立了文明用餐规章制度，要求大堂师傅在制作饭菜时，节约食材，杜绝浪费，对于屡教不改的大堂师傅要给予相应的经济处罚，与此同时，要求服务员提醒顾客按需点餐，如果吃不完，可以打包带走。

2020年12月23日中午14点，在昌吉市延北街道友联巷社区的机关食堂，笔者看到社区干部正在有序排队，按需取餐，大家吃多少，盛多少，杜绝“舌尖上的浪费”。

为养成“厉行节约、反对浪费”的良好习惯，该社区建立了《食堂管理制度》，明确要求食堂从业人员，要按照社区每天上报的人数购买食材。加工过程中也要做到厉行节约，反对浪费。对于违反制度规定的食堂从业人员，社区根据浪费程度给予经济处罚，同时规定社区干部在就餐过程中要节约粮食，杜绝浪费，对社区干部中出现倾倒剩菜剩饭的，情节较轻的，给予批评教育；情节严重的，给予通报批评，并在大会上作书面检查。

社区干部胡世文说：“在社区食堂用餐，我们都是吃多少、打多少，在不够的情况下，可以再打。吃饭的时候一定做到‘光盘行动’，珍惜每一粒粮食。”