中国昌吉网讯（通讯员 朱文斌 赵蓓）十九届五中全会提出，优先发展农业农村，全面推进乡村振兴。近年来，得益于福建三明市对口援疆工作的深入推进，玛纳斯县把食用菌产业作为推进农业产业结构调整、发展现代高效农业的主导产业来抓，通过援疆扶持、项目带动、培训指导等有效举措，加快推进食用菌全产业链开发与一二三产业融合发展，让食用菌成为当地群众增收的“幸福菇”。

“现在食用菌销售已进入旺季，我们在生产上更要注意温度、湿度、光照、通风的平衡，这样才能增加产量，保证质量，提高效益……”11月19日，在玛纳斯县广东地乡袁家湖村，福建三明市农业农村局高级农艺师、援疆专家林汝楷，顶风冒雪深入村民的蘑菇大棚，对菌农进行现场技术指导，确保出菇关键期管理到位，丰产丰收。

今年，玛纳斯县广东地乡袁家湖村菌农周绍杰投入60万元新建1400平方米钢管架菇棚，满怀信心地发展食用菌产业。周绍杰是种植食用菌的老把式，但一直被杂菌侵染、产量不高的问题所困扰。今年初，援疆专家林汝楷进疆后和他结成帮扶对子，从清棚消杀、菌包装袋灭菌、菌丝培育、菌袋进棚、管理采收等全过程进行跟踪服务，一举解决了困扰老把式多年的技术难题。目前，第一茬冬菇已经陆续出菇，高品质的平菇将给他带来不错的收入。“这两年在援疆专家的帮助下，种蘑菇挣了不少钱。我种了3个棚，一年纯收入有十二三万元，明年我还要再建两个菌棚，多种2万袋菌棒。”周绍杰说。

玛纳斯县是新疆粮棉种植大县，棉籽壳、玉米芯等食用菌生产原料极为丰富，加之地处乌昌石等消费市场核心区，食用菌产业发展潜力巨大，极具成本和区位优势，农民发展意愿强烈。今年，玛纳斯县兰州湾镇头阜梁村菌农刘东，按照福建专家的建议让技术“长”在菌包里，通过敷设遮光膜、安装喷雾和滴灌设备等，改善大棚保温、保湿、光照、通风条件，满足平菇周年栽培需要，种植效益较往年明显提高。“今年在援疆干部的帮助下，我的平菇实现了周年供应。明年我计划种一些援疆干部推荐的新品种毛木耳、黑木耳、榆黄菇，丰富品种，增加收入。”刘东说。

为进一步促进食用菌产业持续健康发展，福建三明市援疆专家充分挖掘当地食用菌种植优势，推荐引进适合本地消费习惯的食用菌新品种，推广利用食用菌废料制作有机肥新技术，每年投入援疆资金近百万元，对种植示范户进行全程技术服务和技改设施扶持，越来越多的农民通过食用菌种植走上增收致富路。

“我们根据玛纳斯县的资源优势、区位优势和农民意愿，把食用菌种植作为一项重要的援疆产业进行打造，依托福建食用菌产业的技术人才优势，通过新品种引进、新技术培训、产业扶持等方式，不断提升产业援疆综合效益，帮助当地村民通过种植食用菌实现增收致富奔小康。”林汝楷说。