丝路昌吉/昌吉州融媒体中心 记者 王婷整理

　　9月9日，昌吉州人民政府新闻办公室召开2026昌吉州美食文化旅游节新闻发布会。昌吉州党委常委、州人民政府副州长、山西省援疆前方指挥部副总指挥周智深，昌吉州文化体育广播电视和旅游局局长杨建伟，昌吉州商务局党组成员、招商引资服务中心书记刘艳，昌吉市人民政府副市长司睿吉·克力木，昌吉国家农高区管委会副主任樊卫强出席发布会介绍有关情况并回答记者提问。昌吉州党委宣传部副部长张艳珍主持新闻发布会。

　　张艳珍：

　　女士们、先生们、各位记者朋友们：

　　大家下午好！欢迎出席昌吉州人民政府新闻办新闻发布会。

　　今天的新闻发布会主要向大家介绍2026昌吉州美食文化旅游节安排及筹备情况，并回答大家关心的问题。出席今天新闻发布会的有：州党委常委、州人民政府副州长、山西省援疆前方指挥部副总指挥周智深同志，州文化体育广播电视和旅游局局长杨建伟同志，州商务局党组成员、招商引资服务中心书记刘艳同志，昌吉市人民政府副市长司睿吉·克力木同志，昌吉国家农高区管委会副主任樊卫强同志。我是昌吉州党委宣传部副部长张艳珍。

　　下面，我们首先有请周智深同志作情况介绍。

　　周智深：

　　大家下午好！

　　金风送爽，双节将至；百味飘香，盛景迎宾。2026昌吉州美食文化旅游节即将拉开帷幕。在此，我谨代表昌吉州党委、州人民政府，向长期以来关心支持昌吉文旅事业高质量发展的社会各界人士，表示衷心的感谢！

　　昌吉州雄踞天山北麓，自然风光得天独厚，历史文脉源远流长，物产资源丰裕富庶，是新疆为数不多同时拥有两处世界遗产、两家5A级景区的地州，也是全国重要商品粮、商品棉、制酱番茄、酿酒葡萄核心生产基地。这里，有“一池浓墨沉砚底”的天山天池，尽显高山湖泊的灵秀秘境；有镌刻千年丝路印记的北庭故城，诉说古丝绸之路的沧桑过往；有被誉为“大地调色板”的江布拉克，铺展壮阔绮丽的田园画卷，山水盛景与厚重历史交相辉映。九碗三行子、丸子汤、油糕等非遗美食代代传承、美名远扬；番茄制品、乳制品、葡萄酒、优质粮油、特色肉制品等本土优质物产享誉四方。丰厚独特的文旅资源、坚实的产业基础、底蕴深厚的美食文化，为本届美食文化旅游节的顺利举办奠定了坚实基础。

　　本届美食文化旅游节以“新疆是个好地方，醉美最近是昌吉”为主题，将于9月25日正式启幕。主会场设在昌吉国家农高区新疆农业博览园，昌吉小吃街、庭州生态绿谷以及各县市美食街区同步设立分会场。节会统筹设置4大板块、14项核心活动，着力打造一场全民参与、主客共享的文旅盛宴，重点呈现七大特色亮点。

　　第一，荟萃丝路百味，烟火待客暖心。9月25日起，丝路百味美食荟面向公众持续开放。主、分会场共设置50个县市特色美食展位，联动4家本地重点餐饮企业设立免费品鉴区，分时段开展特色美食试吃体验活动。烤全羊、手抓饭、馕坑肉等经典风味齐聚现场，丸子汤、炸油糕、过油肉拌面、家常红烧肉等大众特色美食琳琅满目。一道道地道风味，氤氲人间烟火，生动展现各民族交往交流交融的生动图景。

　　第二，精品展演轮番上演，文化盛宴悦享万家。9月25日至29日，“美丽家乡·幸福昌吉”系列文艺展演精彩启幕。主会场会展中心、庭州生态绿谷疆遇大舞台每日开设专场演出，民间文艺达人秀、民俗非遗展演、群众才艺大赛、交响音乐会等接续上演。节目兼顾不同年龄群体，雅俗共赏，是广大群众阖家出游、观演休闲的理想去处。

　　第三，创新沉浸式互动，打卡体验惊喜连连。节会期间，将正式发布美食文化旅游节“丰味天团”7大IP形象，推出“寻味庭州·邂逅丰味天团”沉浸式NPC互动体验。IP人偶定时巡游，丝路美食掌柜、西王母、北庭大将军等特色真人NPC驻场，与游客互动合影。同步推出集章护照、有奖砸金蛋等趣味参与项目，玩法轻量化、群众可参与，让广大游客在逛展游玩中收获满满惊喜。

　　第四，深化政企协同，赋能产业互利共赢。本次节会推动文旅商贸深度融合，举办“情满中秋·月满庭州”昌吉优品展，集中展示番茄、乳品、葡萄酒等本土特色产业成果，设置中秋好物、非遗文创专题展区，开展“昌吉好礼”评选、产销对接等活动，助力本土优质产品拓宽销售渠道。同步举办东天山旅游环线旅行商采购大会，发布文旅合作计划，签订客源互送协议，推介精品旅游线路，推动跨区域文旅资源共享、品牌共建、客源互通。

　　第五，释放惠民红利，全域福利普惠全民。统筹联动商超、通信、油气、银行、车企、房企等多行业主体，推出“同心汇七节”政企惠民促消费系列活动。投放商超餐饮、汽车换新、金融惠民等多品类消费券，推出加油立减、购房赠礼、家装分期等定向优惠，设置消费满额赠礼、集章打卡等互动环节，海量派发流量礼包、景区门票、特色葡萄酒、家电好物等福利。各县市配套开展系列惠民活动，真正做到全域惠民、全民共享节会红利。

　　第六，推动文旅双向赋能，拉长全域消费链条。充分激活“票根经济”，拓展文旅消费空间。游客凭本次美食节消费凭证、集章护照，可享受天山天池、北庭故城、江布拉克等全州重点景区门票减免、专属折扣等权益，把单次美食体验转化为全域深度游览，沉浸式感受昌吉的秀美风光与厚重人文。

　　第七，优化出行保障，便捷畅游绿色出行。为方便市民游客畅玩节会，活动期间开通免费公交专线，线路始发于新疆大剧院，途经昌吉小吃街分会场，直达新疆农业博览园主会场，实现市区、分会场、主会场无缝衔接、一站式直达，为广大游客提供省心便捷的绿色出行服务。

　　与此同时，本届节会联动举办新疆丝绸之路葡萄酒节，配套打造魅力非遗市集、美食主题摄影展、美酒嘉年华、全域旅游消费季等特色活动，覆盖多元消费场景，满足全年龄段群众休闲游玩需求，让广大市民游客来有所乐、游有所获、不虚此行。

　　当前，2026昌吉州美食文化旅游节各项筹备工作已进入收尾阶段，各类服务保障工作扎实推进。我们有信心、有能力，为八方宾客奉献一场精彩纷呈、安全有序、服务暖心、回味悠长的美食文旅盛会，让每一位来宾品味烟火佳肴、饱览庭州风光、尽享节庆福利、留存美好记忆。

　　新疆是个好地方，醉美最近是昌吉。诚挚恳请各位媒体朋友多角度、全方位报道节会盛况，生动讲好昌吉文旅故事；热忱欢迎全国各地的朋友们金秋赴约昌吉，共赏天山盛景、共探千年文脉、共品丝路美食、共饮醇香美酒！

　　谢谢大家！

　　张艳珍：谢谢周智深同志的介绍。下面进入记者提问环节，提问前请举手示意，并通报所在的新闻机构，谢谢！

　　人民网记者：本届美食文化旅游节以“新疆是个好地方，醉美最近是昌吉”为主题，请问在推动美食与文化旅游深度融合方面有哪些创新设计和安排？

　　周智深：感谢您的提问，这个问题由杨建伟同志来回答。

　　杨建伟：感谢记者朋友的提问。我们重点从四个方面设计。

　　一是把美食嵌入旅游动线，让游客“跟着美味去旅行”。跳出传统美食展会“吃完就走”的单一模式，面向亲子研学、酒庄度假、康养休闲、深度自驾等不同客群，精心定制了六条主题文旅线路。每条线路都串联起葡萄酒庄、非遗民俗、A级旅游景区、美食街区，让游客在品味昌吉烟火百味的同时，深度感悟昌吉的文化底蕴。还同步发布全域美食文旅导览地图，游客扫码即可规划行程，实现“品美食、尝美酒、观美景、体验研学”一站式完成。

　　二是把文化融入美食消费，让每一口都有故事。主分会场，打造“魅力非遗市集”，设置“舌尖上的非遗”“指尖上的非遗”两大体验专区。游客不仅能品味九碗三行子、丸子汤、油糕这些传承了几代的非遗美食，还能亲手体验花馍制作、面人手作、糖人绘制。我们常说，一道美食背后是一方水土、一段历史，九碗三行子里藏着昌吉百姓的待客之道，油糕里裹着昌吉人逢年过节的甜蜜记忆，花馍上捏出的是各民族交往交流交融的家常生活。让游客于舌尖滋味之中，感受人间烟火，镌刻乡愁记忆，回味记忆中的味道。

　　三是把夜间经济做成体验场景，让昌吉的夜晚值得停留。打造了“庭州夜韵”夜间休闲消费季，在新疆农业博览园、庭州生态绿谷设置星空烧烤专区，组织围炉故事会、星空K歌、“我们的时光”美食音乐会。我们联动昌吉小吃街推出夜间非遗市集，人民公园打造“飞花逐月寻味中秋”沉浸式体验区，诗词飞花令、中秋灯光秀、民谣乐队轮番上演，让夜间流量转化为实实在在的文旅消费，吸引游客在昌吉多住一晚、多留一天。

　　四是把服务做到游客心里，让“宾至如归”不是口号。全州各县市配套开展28项文化体育旅游活动，投放消费券，落实景区门票减免，面向援疆省市游客、退役军人等群体推出优惠政策，组织开展“引客入昌”客源互送行动。在各主分会场，我们统一设置咨询服务台、医疗救护点、饮水休息区、无障碍通道，配齐志愿服务力量，畅通12345政务服务投诉渠道，开通每日30班次连接主分会场的免费公交。我们的目标很明确：让每一位来昌吉的游客，吃得放心、玩得舒心、走得暖心。

　　我们相信，当美食与文旅深度融合、烟火与诗意交相辉映，昌吉一定会成为大家来了不想走、走了还想来的优质旅游目的地。新疆是个好地方，醉美最近是昌吉，庭州大地盛情相邀，我们在昌吉恭候各位！

　　我的回答就到这里，谢谢。

　　新华网记者：美食节期间安排了非遗展示、文艺演出、摄影展览等丰富多彩的文体活动，请问文旅部门是如何通过文化赋能让美食节有灵魂、有记忆点的？

　　周智深：感谢您的提问，这个问题继续由杨建伟同志来回答。

　　杨建伟：感谢这位记者的提问。围绕文化赋能，我们重点从四个方面发力：

　　第一，让非遗“活”起来，在美食节上看得见、摸得着、带得走。我们在主分会场设置了充满文化气息的非遗市集展区，集中展示非遗文创和非遗技艺，通过静态和动态展示，让游客近距离感受非遗技艺的魅力。我想特别提到“糕圆圆”这个IP形象，它的原型就是昌吉非遗美食——油糕，一块小小的油糕，从和面、调馅到油炸，每一步都有讲究，承载的是几代昌吉人的味觉记忆。我们把它做成可爱的卡通形象，开发成挎包、挂件等文创产品，就是希望传统文化能以年轻人喜欢的方式传播和扩散出去。

　　第二，让文艺“火”起来，每天一台好戏，处处皆有风景。从9月25日到29日，我们在主分会场精心策划了9场“美丽家乡幸福昌吉”系列文艺演出。有“情满中秋月满庭州”文艺晚会和交响音乐会，有“金菊雅乐迎国庆”民乐演奏会，还有“唱游昌吉”本土歌曲演唱会和“欢歌礼赞迎国庆”合唱演唱会。同时，邀请了国家级非遗福建泉州木偶戏和新疆曲子、民间社火同台献艺，两地非遗同台，本身就是各民族交往交流交融、援疆省市文化交融的生动写照。

　　第三，让记忆“留”下来，用镜头和文字记录昌吉的烟火人间。在美食节期间举办“昌吉百味光影食韵”主题摄影展，围绕特色百味、匠心传承、市井烟火、食美昌吉四大主题，创作、征集并展出一批优秀摄影作品。这些照片里，有凌晨五点就开始熬汤的丸子汤店主，有专注捏花馍的非遗传承人，有家人围坐品尝九碗三行子的温馨瞬间，有夜市里举杯欢笑的烟火人间。我们希望通过镜头，让大家看到美食背后的人和故事，体会昌吉这片土地的温度和情怀。同时，我们发起镜头中的昌吉美食话题挑战，鼓励大家用自己的镜头记录昌吉、传播昌吉，让更多人通过一个个真实的故事，爱上这座城。

　　第四，让形象“立”起来，以特色IP擦亮昌吉美食文化名片。深挖食材背后的农耕故事、美食背后的民俗风情、产业背后的发展脉络，打造“丰味天团”七个IP形象，用麦星星、柿彤彤、蒜嘟嘟、肉团团、糕圆圆、豆唠唠、酒香香七个软萌鲜活的卡通人物，代言昌吉优质小麦、特色番茄、名优大蒜、生态肉制品、非遗油糕、特色鹰嘴豆、天山北麓葡萄酒七大代表性物产与美食，让“昌吉味道”成为看得见、记得住、能传播的文化符号。活动期间，我们将组织IP人偶和NPC队伍分时段巡游，和游客合影互动、派发集章福利，同步推出IP趣味表情包等轻量化文创，发布“丰味昌吉”主题曲及文旅导览地图。后续，我们会持续复用这套IP资源，将其运用到农特产品包装、文旅宣传推广、景区场景营造等更多领域，让“丰味天团”从节会限定的惊喜彩蛋，变成昌吉文旅常驻的形象名片。

　　有文化底蕴的美食才有灵魂，有情感温度的节会才有记忆。希望每一位来到昌吉的游客，带走的不只是舌尖的回味与手中的礼物，更是一份厚重的文化共鸣和一段鲜活的美好记忆。

　　我的回答就到这里，谢谢。

　　光明日报记者：主持人您好，请问本届美食文化旅游节围绕美食品鉴体验与惠民消费让利，推出了哪些具体活动与举措？

　　周智深：感谢您的提问，这个问题由刘艳同志来回答。

　　刘艳：感谢提问。非常感谢大家对昌吉州美食文化旅游节的关注。作为承办单位之一，州商务局始终围绕“推广昌吉美食、传承丝路文脉”核心目标，重点开展了四方面工作，打造了多项特色活动，出台了一系列优惠政策。

　　在美食技艺传承与呈现方面，我们打造“丝路百味美食荟”特色美食展，以“昌吉丸子汤”为主题，通过历史溯源、文化意涵、工艺展示三大板块，深度呈现昌吉丸子汤的文化底蕴与匠心工艺。同时，打造了4个昌吉传统美食特色展区，广大市民游客均可免费品鉴体验；组织中华名吃名店、新疆名吃名店、昌吉州餐饮名店设置展位50个，集中展示本地特色美食。在“美食+活动”方面，我们举办“昌吉麦香・丝路美酒嘉年华”活动，设置“美酒+美食”趣味赛事，实现群众沉浸式游玩体验，为全州美食盛会增添鲜活的麦香酒韵。推出“大V带你品美酒享美食”电商直播活动，推介葡萄酒+月饼中秋组合、番茄产品、本土特色美食等昌吉优品，邀请美食博主、电商主播带网友“云逛展”。在商旅融合惠民促消费方面，我们联动七大节庆节点，开展“惠民焕购活动”，参加美食节活动的游客在重点百货、餐饮企业享受消费补贴；开展“流量礼遇活动”，群众可在活动期间领取美食节流量大礼包；开展“油气出行惠民活动”，在相关加油站消费即赠加油券、景区门票等；开展“金融全域特惠活动”，群众可享受美食节及中秋国庆专属金融惠民政策；开展“金秋购车惠民活动”，活动期间叠加多重购车福利，覆盖燃油车、新能源车型。总体来说，本届美食文化旅游节覆盖美食品鉴、休闲体验、惠民消费等多个维度，我们诚挚欢迎广大市民和各地游客前来参与。

　　我的回答就到这里，谢谢。

　　昌吉州融媒体中心记者：昌吉小吃街、庭州生态绿谷和人民公园作为此次美食节活动分会场，在特色活动统筹谋划、游客出行保障方面都有哪些具体的举措？

　　周智深：感谢您的提问，这个问题由司睿吉·克力木同志来回答。

　　司睿吉·克力木：感谢记者朋友的提问！昌吉市本次重点配合美食文化旅游节主会场，打造昌吉小吃街、庭州生态绿谷、人民公园三大特色分会场，在展区设置、活动策划、出行保障方面，开展了四个方面的工作。

　　第一，山海美味齐聚昌吉，一口尝遍两地风情。人民公园、昌吉小吃街打造名优特产品、美食、非遗展区，设置55个特色展位。昌吉九碗三行子、手工丸子汤、特色油糕、非遗花馍等地道本土美味集中亮相。引进“世界美食之都”泉州特色美食和优质特产，推出石狮“宋元海丝宴”精品特展，将千年前海上丝绸之路的饮食故事呈现在观众面前，让游客不出昌吉即可体验一场跨越山海的美食盛宴。

　　第二，玩转美食打卡，让非遗“近”在眼前。在人民公园打造糕圆圆、柿彤彤趣味打卡点；在庭州生态绿谷设置昌吉美食记忆长廊，以老照片讲好昌吉美食故事，留住城市的烟火乡愁。在昌吉小吃街设置“舌尖上的非遗”“指尖上的非遗”两大体验区，游客可参加非遗大师分享会、沉浸式体验非遗流水席，亲手学做花馍、捏面人。邀约泉昌两地网红达人探店采风，举办泉昌美食文化交流对话，挖掘美食手艺人背后的暖心故事，让沉睡的非遗美食“活起来”。

　　第三，星空下欢歌热舞，点亮迷人夜生活。在庭州生态绿谷啤酒烧烤嘉年华，配套星空K歌、围炉故事会、主题夜间音乐会。在人民公园打造“飞花逐月・寻味中秋”夜游片区，安排了丰富多彩的夜间体验活动，推出夜间美食专属优惠套餐，更有泉州木偶戏、昌吉本土社火及各类民俗节目轮番登台，做到日日有好戏、场场有新意、夜夜有烟火。

　　第四，出行服务再升级，通达顺畅更便捷。本次美食节活动正值中秋、国庆双节出行高峰，主分会场和市内各大商圈、景区人流车流将大幅攀升，道路交通压力大。在此我们也温馨提醒并倡议广大游客和市民，出行时优先选择公共交通工具并错峰有序出游。9月25日至9月29日，昌吉市专门开通美食节免费公交专线，连通新疆农业博览园主会场和新疆大剧院、昌吉小吃街等点位，每10分钟一班，每日运行30班次。同时将统筹周边社会停车场和临时停车区域，安排专人做好交通疏导和引导，全方位保障出行安全、顺畅、便捷。

　　接下来，我们有信心通过丰富多彩的活动和诚意满满的服务，让天南海北的游客乘兴而来，满意而归！

　　我的回答就到这里，谢谢。

　　张艳珍：由于时间关系，提问最后一个问题。

　　农民日报记者：本次美食文化旅游节恰逢中秋、国庆双节以及新疆农业博览园金秋菊花节。请问新疆农业博览园在特色文旅业态布局、全时段消费场景以及服务保障方面，都有哪些具体安排和亮点？谢谢。

　　周智深：感谢您的提问，这个问题由樊卫强同志来回答。

　　樊卫强：感谢这位记者朋友的提问。这次美食节主会场设在新疆农业博览园，简单来说就是美食管够、游玩丰富、福利实在，让广大游客朋友吃得尽兴、玩得过瘾。

　　首先，农缘花街特色美食街区汇集九碗三行子、奇台黄面烤肉、油糕等本土特色小吃。丝路美酒嘉年华同步开展，疆啤经典、精酿啤酒、特色果饮一应俱全。大家可以品尝美食，饮用酒水，观看演艺，沉浸式感受节庆烟火气，实现逛吃一站式体验。

　　围绕活动展会、研学、城市休闲等常态化文旅发展需求，新疆农业博览园整体进行了提质改造，迭代丰富文旅产品，落地多项全新游玩体验项目。金秋菊花节已成功举办15届，今年70亩花海如约绽放，大菊、切花菊、地被菊等1000余种菊花竞相开放，9月下旬到10月中旬都可以来打卡赏花。今年新开放撸猫馆，汇集三花、田园猫等18个品种猫咪，大人小孩都可以互动游玩，是亲子休闲的全新体验点位；蝴蝶兰馆展出大辣椒、金蝶、独角兽等200余种蝴蝶兰，鲜花馆陈列龟背竹、金砖等30多种特色花卉。为丰富研学游供给，今年还建成“一带一路”种业成果展示交易中心，是开展农业研学的一处重要实体实践基地。依托全馆区资源优势，我们将持续做好研学游、城市休闲游接待保障，形成适配亲子遛娃、青年打卡、研学科普的多元游览体系。

　　我们还给游客准备了实打实的联动福利。活动期间在新疆农业博览园游玩的游客，还能免费参与砸金蛋活动，领取老龙河生态文化旅游区门票，秋日的老龙河生态文化旅游区金黄胡杨美不胜收，适合观光散步、户外休闲。全新打造的恐龙乐园，设置上百具1:1仿真恐龙，还原侏罗纪史前生态场景，是亲子研学、休闲打卡的特色点位。游客上午在新疆农业博览园品美食、逛花海、看萌宠，下午驱车前往老龙河，走自驾环线打卡恐龙乐园，体验农园花海与戈壁胡杨两种截然不同的风光。

　　夜间游览同样体验丰富。星空营地帐篷、露营桌、椅、空气床、充气沙发全部配齐。大家可以来这里自助烧烤，参加围炉故事会、星空K歌；啤酒速饮、酒王争霸等趣味比赛轮番上演，构成夜间休闲的核心活动区域。晚上还能夜游菊花园，观赏灯光映衬下的别样花海。

　　玩得开心更要玩得安心。设置咨询台、医疗救护点、休息区、无障碍通道；场馆落实限流措施，对烧烤、酒类活动点位逐项排查用电、用气、消防隐患。安保、志愿者全程在岗，市场监管、消防、应急多部门协同值守，筑牢游客出行游玩安全防线，让大家放心吃、畅快玩。

　　我的回答就到这里，谢谢。

　　张艳珍：谢谢各位记者朋友的提问，答记者问环节就到这儿。大家如果还有其他问题，发布会结束后可以向州文旅局工作人员进行咨询。

　　今天的新闻发布会到此结束。谢谢发布人！也谢谢各位记者朋友！